● 工作人员现场为王霞提供指导服务    通讯员 李浩楠 摄

　　本报讯（通讯员 李浩楠 记者 张译心）近日，延长县市场监督管理局联合县行政审批局，主动为拟开办老年互助餐厅的创业者王霞提供上门指导服务，助力市场主体平稳起步。
　　王霞计划在延长县创办一家老年互助餐厅。考虑到老年群体对食品安全、就餐环境要求更高，而自己缺乏餐饮行业运营经验，她希望在餐厅装修前期就能获得食品安全、行政审批等方面的专业指导，以及科学合理的厨房功能布局建议。
　　了解到王霞的诉求后，县市场监管局第一时间联合县行政审批局组建服务专班，快速响应、上门对接，精准解决创业者实际难题。
　　服务专班深入餐厅选址现场，严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》相关标准，对厨房选址、功能区域划分、人流与物流动线规划等情况进行实地勘查。专班工作人员围绕原料入库、切配、烹饪、餐具清洗消毒及“互联网+智慧监管”等关键环节，逐一梳理风险点，从避免食品交叉污染、规范食品操作流程、保障餐具清洗消毒效果、合理配置设施设备等方面，提出针对性、可操作性的优化建议，有效减少后期整改返工成本，为餐厅合规运营打下坚实的食品安全基础。
　　“原本还担心厨房布局不规范，后续要反复整改，没想到政府部门工作人员手把手指导我，从流程规划到细节把控都讲得明明白白，帮我解决了大难题，也让我对办好老年互助餐厅更有信心了！”王霞说道。贴心又专业的上门服务，省去了往返多部门咨询的时间，也减少了创业顾虑，让她真切感受到了政务服务的温度。
　　此次主动上门的精准服务，是延长县市场监管局与行政审批局深化部门协同、提升政务服务效能的具体举措，也是扎实开展“为民办实事”实践活动的生动缩影。工作中，两部门积极转变监管服务思路，推动监管模式从“事后查处”向“事前指导”转变、服务方式从“被动受理”向“主动靠前”升级，切实降低群众创业办事的制度性成本和时间成本，让便民利企服务更接地气、更贴民心。
　　下一步，延长县市场监督管理局将持续聚焦群众和市场主体急难愁盼问题，不断深化服务意识、优化服务举措，持续强化部门协同联动，以更精准、更高效、更有温度的市场监管服务，全力护航各类市场主体健康发展，切实守护群众“舌尖上的安全”，不断提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。