本报讯（记者 雷荣）3月14日，记者从全市食品安全委员会全体（扩大）会议上了解到，去年全市共破获食品药品犯罪案件131起，抓获违法犯罪嫌疑人135人，其中，刑事拘留135人，已批捕56人，移送起诉67人，有力保障了群众的餐桌和身体健康安全。
　　办理食品药品违法案件699起，处罚344.26万元
　　去年，全市各级公安食药环侦部门在和食药监、环保等部门的配合下，进一步拓展案源，积极寻找案件线索，组织开展了食药打假“飓风行动”“利剑行动”等专项整治行动，依法严查食品药品安全违法违规行为。全年共办理食品药品违法案件699件，其中食品524件，药品158件，医疗器械13件，化妆品4件，处罚344.26万元。同时，公开行政处罚案件信息496条，保障公众知情权，维护监管部门权威性和公信力。共侦办制售“毒包子、油条、油饼、蛋糕”“毒面皮”“毒串串”“毒鱿鱼”“毒毛肚”等有毒有害水产品及其他制售假冒伪劣产品犯罪案件131起，刑事拘留犯罪嫌疑人135人，已批准逮捕56人，移送起诉67人。
　　创建食品安全示范店2650家，示范街126条
　　去年，我市紧盯食品药品风险点管控，持续发力提升小餐饮监管水平，全方位保障全市人民“舌尖上的安全”。积极推行明厨亮灶工程，通过拆除厨房墙体、更换透明玻璃或安装电子显示屏，把后厨完全展现在消费者面前，变监管者的事后监管为消费者的实时全面监督。全市明厨亮灶改造5856家，其中小餐饮2100家。开展“不剩饭不剩菜、节俭惜福、剩菜打包”为主题的“文明餐桌创建活动”，打造文明餐桌示范街42条，示范店6643个。创建食品安全示范店2650家，食品安全示范街126条，洛川县通过省食安办组织的示范县暗访和满意度调查；31个乡镇食药示范所通过省食安委验收，争取以奖代补资金1550万元。