本报讯(记者 朱佳雨 通讯员 郝莉萍)随着一声“嘟嘟嘟”的喊声,驴舍里的驴像是听懂了一般,从四面八方集中到食槽边,等待着饲养员的到来。初到安塞区招安镇龙石头行政村李塔村,便见到这样一个热闹的场面。
为了进一步加强农村产业建设,促进农民增收致富,安塞区招安镇通过招商引资,启动实施了招安镇李塔肉驴养殖场项目。建起了以肉驴、养殖、育种、屠宰、深加工及销售为一体的综合性大型养殖场,并注册成立安塞煜盛驴产业科技有限公司。
驴肉口感细腻味美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,含有8种人体必需的氨基酸和10种非必需氨基酸。素有“天上龙肉,地下驴肉”之美称。中医认为,驴肉具有补益气血,滋补肝肾的功效。其营养价值很高,颇受消费者青睐,吃驴肉已经成为一种时尚。
安塞煜盛驴产业科技有限公司经理马明介绍说,驴产业作为一个“无公害”的新兴产业,有广阔的发展前景。养殖场修建了30个驴舍,第一期引进了400头基础母驴,600头仔肉驴,按母驴3年产2胎,仔驴成活率90%计算,三年后可繁殖仔驴720头,每头仔驴平均按3500元计算,可以收入252万元。仔肉驴饲养18个月就能出栏,按1.1万元计算,可收入660万元。除去养驴饲养成本,三年纯收入能达到612万元。而且驴皮可以加工成阿胶,阿胶作为中药和保健品在市场上供不应求。通过驴肉和驴皮的深加工,不断拓展肉驴养殖业的产业链条,必定会为区域经济的发展注入新的活力,为当地的农民致富奔小康提供有效途径。
“我们采取‘支部+公司+农户’‘支部+合作社+农户’‘公司+自主养殖’等饲养模式,在全镇乃至全区推广肉驴养殖。为了让全镇农民一起致富,不让一户贫困户掉队,又吸纳进130多户贫困户,给没有出去务工的农民提供打工机会,有能力的还可以自己养驴。镇政府成立养殖专业合作联社,负责对全镇农民养殖提供产供销一体化服务,力争提高农民收入,加快脱贫致富奔小康步伐。”招安镇党委书记刘政如是说。