汪曾祺:做菜 老舍:养花 梁实秋:赏鸟 鲁迅:嗜书 村上春树:跑步 海明威:拳击 作为作家,汪曾祺说,一个人不能从早写到晚,那样就成了一架写作机器,总得岔乎岔乎,找点事情消遣消遣。他的业余爱好就是:写写字、画画画、做做菜。特别是做菜,汪曾祺兴趣盎然。他每到一个新地方,最爱逛菜市。对他来说,洗菜,切菜,炒菜,都得站着,这样对成天伏案的人,可以改换一下身体的姿势,是有好处的。而且,他认为做菜大有学问,要多吃,多问,多看,多做,更重要的是要富于想象,因此常“发明”新菜式。
栽花种草,老舍一生的嗜好。他认为养花“有喜有忧,有笑有泪,有花有实,有香有色,既须劳动,又长见识”,其乐无穷。每到夏天,他家便是满院的花草,姹紫嫣红,花香四溢。就是到了萧瑟的秋天,也还有上百个品种的菊花对霜开放,多姿多彩,好不迷人。他为花草喜,替它们忧,“珍贵的花草不易养活,看着一棵花生病欲死是件难过的事。我不愿时时落泪……因此,我只养些好种易活、自己会奋斗的花草。”尤为值得一提,他不喜欢孤芳自赏,常常“以花会友”。
梁实秋曾专门写文表达自己的爱好——赏鸟。他在文章一开笔就表“情”——“我爱鸟”,直赞“世界上的生物,没有比鸟更俊俏的”。有高踞枝头的美,有振翅飞翔的美。白鹭伫立,鸢鹰盘旋,忽静忽动,美不胜收。“几乎没有例外的,鸟的身躯都是玲珑饱满的,细瘦而不干瘪,丰腴而不臃肿,真是减一分则太瘦,增一分则太肥……”对鸟的刻画简直是情满纸上。
鲁迅嗜书如命,十五岁起抄书、买书、藏书。一本书经常买两本,一本读,一本藏。藏书共一万四千多册,线装古籍占了很大的比例,另外还有八十多部完整的丛书。他总是利用各种机会,想方设法搜寻和购置大量图书。即使如此,他还经常感叹:“书到用时方恨少”,为一些珍爱的图书无法购置而遗憾!在鲁迅看来,书简直比吃饭更有价值。
从夏威夷的考爱岛到马萨诸塞的剑桥,从日本村上市参加铁人三项赛,到踏上希腊马拉松长跑古道……在长达三十多年的时间里,村上春树每天都坚持跑步。于他而言,“每天五六个小时枯坐在书桌前,孑然一人面对着电脑显示屏,集中心力,搭建起一个个故事,那需要非同寻常的体力。”,通过跑步,获得了身体的强韧和心灵的强韧。
拳击是海明威的最爱,其他爱好皆不能与之相比。他一度曾是一名非常成功的业余拳击手。一个“能够用头顶起一架钢琴”的挑战者,只坚持了一分半钟,就被35岁的海明威击倒在拳击台上。他甚至在家的后院搭建了一个拳击场。每当不写作时,他的时间往往都花在拳击上。他的好几部作品也都反映了他对拳击的热爱。