游客在采摘园采摘大樱桃
　 “现场采摘的大樱桃既新鲜又好吃，孩子也体会到了采摘的乐趣。”6月10日，走进安塞区金明街道办庙湾村樱桃采摘园里，红红的大樱桃挂满枝头、娇艳欲滴，前来采摘的游客络绎不绝。专程从延安市区赶来的市民周女士说，几天前，她从微信朋友圈里看到有人“晒樱桃”，便利用周末时间带孩子过来采摘购买。
　　“现在本地的大樱桃刚上市，游客们都图个新鲜。”樱桃园主郝晓红介绍说。
　　在地头，郝晓红给笔者算了一笔账，现在他的樱桃树已经到了盛果期，平均一亩地产1500斤左右，依照目前的采摘价格每斤30元来计算，预计能收入4万多元，要比一亩苹果多收益2万多元。
　　十年栽树终成功
　　常言道，樱桃好吃树难栽。
　　2006年，安塞区科技局外出考察发现樱桃种植广阔的市场前景，于是便引入了第一批樱桃苗进行试验，在接下来的十年时间里，科技局不断探索和试验，在试验期间，市科技局、安塞区政府累计投入资金60多万元新建樱桃示范园5个，免费发放给试验农户樱桃苗木和肥料，同时常年聘请西北农林科技大学和山东果树研究所专家来安塞为果农进行技术指导。
　　经过努力，目前该区科技局已成功试验出最适合安塞土壤、气候的樱桃砧木和樱桃品种，带动了农民自发抢种大樱桃，打破了“樱桃好吃树难栽”的说法。目前已初步形成了安塞区的一个优势新型产业，极大地提高了农民收入。
　　安塞区科技局副局长拓少华表示，从目前大樱桃表现来看，大樱桃不但适合延安地区的气候和土壤条件，而且投入产出比高，安塞晚熟上市时间刚好是全国樱桃断档期，与美国华盛顿州进口车厘子同步上市，上市的时间价格高，竞争少，完全可以作为苹果产业的一个补充产业来推广发展。
　　栽下“摇钱树”农民好致富
　　安塞区方塔村是最早的一批大樱桃种植试验村，该村的大樱桃从2012年进入盛果期，目前已逐步形成一定规模的经济产业，每棵樱桃树平均收入达2000多元，一亩地产值突破4万元，远超其他经济作物。每年6月初樱桃成熟时都有大批慕名而来的商贩和游客，平均每斤销售价格为30元的樱桃在田间地头就已卖出。
　　“以前种植玉米、谷子等，没什么收入，不得不外出打工养家糊口。”依靠种植樱桃富起来的方塔村民白志政向笔者介绍说，在区科技局的指导帮助下，他依靠种植樱桃，每年有5万多元的收入。尝到甜头的白志政在村子周边租地80亩，扩大了樱桃种植规模。
　　今年26岁的大学毕业生郭凯也是种植樱桃的大户，他于2014年租种十亩樱桃地，目前已发展为30亩，其中4亩地已经初挂果，取得了很好的收益。“这里种出的樱桃口感好、品质佳、收益好。”郭凯说，他现在准备走电商之路，在网上销售大樱桃，让全国各地的人在樱桃断档期吃到优质的安塞大樱桃。
　　对于安塞区而言，种植大樱桃不仅是推进农业供给侧改革的重要内容，更是践行产业扶贫的重要途径。安塞区科技局局长曹宝怀说：“同样是一亩地，种植玉米和其他作物，收入比较低，很难实现产业扶贫目的，种植樱桃的收入就会高出很多倍，我们免费给老百姓提供樱桃苗子和技术，帮助他们增产增收。”
　　据了解，安塞目前樱桃种植面积累计已达到2000多亩，预计3年内，产量将突破450万斤，产值将达到1.2亿元。曹宝怀说，“下一步，要做好大樱桃品牌的宣传推广，提高其知名度，把安塞晚熟大樱桃推向全省甚至全国，使其成为陕北绿色、环保、优质樱桃的代名词，成为安塞产业的一张新名片。”