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健康食品从源头抓起
——我市强力推进“三品一标”认证管理提高农产品质量安全
  通讯员 吴军 冯淼
  “健康食品要从源头抓起”,这是国家对人民的庄严承诺。为此,我市强力推进健康食品源头工程——“三品一标”认证管理工作,今年从检测体系建设、质量控制日常管理方面进一步加大工作力度,确保人民群众舌尖上的安全。
  “三品一标”认证是指,无公害食品认证、绿色食品认证、有机食品认证及地理标志认证。我市农产品质量安全检验检测中心以农产品检测及“三品一标”发展为主要抓手,全面提高农产品质量安全,促进我市全面实现农业现代化。2017年,我市“三品一标”认证96个,其中无公害农产品认证49个,绿色认证24个,有机认证9个,有机转换认证9个,地理标志认证5个,全年抽检“三品一标”农产品107个,监测合格率为100%。开展现场检查13次,做到应检尽检,检不漏项,责任到人,限期整改。
  为此,我市今年要求各县区按照属地管理原则,每月定期开展速测排查,对于已经完成县级农产品检测体系建设项目的县区也要尽快开展常规定量测试工作;市农产品质量安全检验检测中心在开展生产基地例行监测的基础上,在节假日及重大活动期间要加大监督抽检力度。通过监测,对已检出禁限用高毒农药残留超标的,将对县区政府进行点名通报,并约谈县区农业部门主要负责人,责令限期整改。各乡镇要成立监管站,建立检测点,配备速测仪,争取建成市、县、乡三级检测设备齐全、技术力量雄厚、检测能力强大、信息资源共享、质量安全追溯的检测体系。同时,要强化检验检测人员技术培训,不断提高检测水平,充分发挥检测工作对农产品质量安全的技术支撑作用。
  市上还要求各县(区)充分发挥其质量控制的作用,至少保证有1名专职人员,具体从事“三品一标”认证和日常管理工作,并保持人员的稳定。各县(区)农业部门内部必须确保有培训合格的检查员(种植业),并明确其工作职责。要不断提高检查员标准化、规范化的工作水平,不断提高发现问题的能力,切实承担起“三品一标”现场检查任务,降低认证风险,提高认证监管工作的科学性、公正性和权威性。要加大对企业内检员的培训力度,督促企业建立健全内部检查制度,并列入监管内容,把好产品质量第一关。
  市农产品质量安全检验检测中心主任杨永春表示,“三品一标”是安全优质的农产品,要强化淘汰退出机制,坚决取消年检、抽检不合格生产主体的标志使用权。发挥市县检测机构的作用,把不合格产品消灭在萌芽状态、消灭在准出之前,维护品牌公信力。积极运用“互联网+”手段,拓宽平面媒体、网络媒介等渠道,加强对消费者的宣传。通过对“三品一标”产地环境优良、认证程序严格、监管法制健全、产品安全优质的品牌形象宣传,积极引导城乡居民科学消费农产品,提高消费者对“三品一标”品牌的信任度。要利用博览会、农超对接、电商等,宣传推介“三品一标”农产品。