市民正在挑选蔬菜
　　本报讯（记者 叶树峰）2018年12月30日下午，我市冬春蔬菜储备应急保供演练在双拥大道延长石油小区广场举行。演练中，冬春蔬菜承储企业现场向群众投放了100吨低于市场价的蔬菜，让市民提前感受到这项惠民举措的实惠。
　　据了解，冬春蔬菜储备制度是“菜篮子”市长负责制的重要组成部分，是调控市场、保障供应的“蓄水池”和“稳定器”，能够保障宝塔区、安塞区在“双节”期间遭遇灾难性天气或突发事件导致蔬菜价格上涨时，市场蔬菜仍然能够平稳供应。该项工作实施以来，坚持以保障民生供给为出发点，以平抑菜价波动为主要目标，逐步建立冬春蔬菜储备的长效机制，确保了市区冬春蔬菜供应和价格基本稳定。
　　今冬，我市按照人均日消费0.5公斤蔬菜标准计算，市区（包含安塞区）的蔬菜储备规模为2000吨。储备品种主要以耐储存、易周转的大白菜、圆白菜、萝卜、洋葱、土豆、大葱、南瓜、冬瓜等9种蔬菜为主。储存时间从2018年12月22日至2019年2月19日，共计60天时间。目前，我市承储企业延安意惠万家商业有限公司已经储备了足够的土豆、白菜等常用蔬菜品种，足够保障5至7天的市区消费量。