春回大地，万物复苏，走进甘泉县美水街道办安家坪村，一座座白色的大棚在暖阳下熠熠生辉，棚内各种蔬菜鲜嫩水灵，生机盎然。在村民周万里的大棚里，一株株二代冬枣苗木整齐排列，长势喜人。
　　在甘泉县，周万里是第一批“吃螃蟹”的人。种植大棚蔬菜不仅让他发了家，还让当地人在冬春季吃上了新鲜蔬菜。
　　1999年退耕还林政策实施后，周万里的山地全部退了耕，手里的退耕钱可勉强糊口，但是供孩子念书以及供养未成年的弟弟就有些捉襟见肘。正当他发愁时，政府从山东请来了蔬菜技术员，教大家大棚蔬菜种植技术。新技术带来新希望，周万里从此开启了他的大棚事业征程。
　　“那时大棚蔬菜刚引进，听说冬春季也能供应蔬菜，这个肯定能卖个好价钱，我一定要学会技术。”第一棚，周万里试种了黄瓜，虽然成活率不太高，但总体收入还是不错的。
　　周万里虽然是个农民，但有着睿智的决断和长远的眼光。2003年，在政府的带动下，他积极响应号召，将自己的土大棚更新成了温室大棚，并且经常围着技术员学习讨教种植技术。很快，他成了村里的致富能手。
　　“跟着市场转，巧打时间差，错季种蔬菜。”这是周万里总结的大棚蔬菜种植经验。比如黄瓜7月中旬种，就能赶在10月末上市；西红柿11月种，能赶在来年1月中旬上市，利用时间差不仅菜能卖个好价钱，还满足了全县人民四季对新鲜蔬菜的需求。
　　“种得好是技术，卖得好是艺术。”这是周万里常说的一句话。他灵活把握蔬菜的种植时间和产品的上市时间，避免同类蔬菜大面积种植、大批量上市，以确保各类蔬菜季节均衡、价格合理。每年下来，周万里大棚年纯收入可达10余万元。
　　周万里善于学习也善于总结，他为新大棚的菜农免费提供技术，并毫无保留地把经验分享给菜农，在他的带动下，村里130户村民种上了大棚蔬菜，目前全村发展大棚168棚，村民的“钱袋子”也渐渐鼓起来了。
　　“万里带着我们一起种大棚菜，有了产业、有了收入，脱贫致富道路上我们也走在前面了。”60岁的村民杨建幸高兴地说。
　　付出终有回报，周万里的带头帮扶也得到了大家的认可，2016年冬季他被美水街道办推选为政协甘泉县第九届委员会委员。
　　2017年，在甘泉县政府的支持和鼓励下，他投资了27.6万元，建成长97米、宽16米的二代冬枣大棚，同时更新设备，适时灌溉用水、农具使用、全程农业技术指导、田间看护等一应俱全。若管护良好，预计2020年全面挂果，每亩预计收入8万元至10万元，每棚预计收入20余万元，这香甜可口的冬枣将成为周万里新的致富宝藏。