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从一则故事看后整理的贡献
市委政研室
   编者按
  牢固树立市场化思维,向产业链后端附加值高的分级分选、精深加工、冷藏冷链、品牌包装、市场营销等各个环节要空间、要产值、要效益,让我们的好苹果卖上好价钱,让贫困群众合理分享全产业链增值收益,这是市委推进后整理的出发点和目标。两年来的实践证明,苹果产业后整理实现了农业增效、农民增收,是一个创新性强、带动性强、覆盖面广的“聚变”项目。但是,在如何客观全面看待后整理的贡献上,受传统思维的影响,干部群众对后整理的认识还比较简单片面,一定程度上存在“盲人摸象”现象。市委政研室的同志在调研时发现这一问题,用一则故事给大家通俗讲明了后整理的巨大贡献。
  近日,在调研苹果产业后整理时发现,就如何看待后整理的贡献上,2018年全市苹果后整理环节增收25.21亿元,其中分级销售增收20.81亿元,仓储增收2.4亿元,贮藏后增值2亿元。但这仅是专业部门的说法,部分果业大县也有差距较大的统计数据,颇有点“盲人摸象”,各说各的。在思考为什么会出现这样的差距时,一则故事给出了答案。
   自由女神像下的垃圾
  二战期间,在奥斯维辛集中营里,一个犹太人对他的儿子说:“现在我们唯一的财富就是智慧,当别人说一加一等于二的时候,你应该想到大于二。”纳粹在奥斯维辛毒死了几十万人,父子俩却活了下来。
  1946年,他们来到美国,在休斯敦做铜器生意。一天,父亲问儿子:“一磅铜的价格是多少?”儿子答道:“35美分。”父亲说:“对,整个得克萨斯州都知道每磅铜的价格是35美分,但作为犹太人的儿子,应该说35美元。你试着把一磅铜做成门把看看。”20年后,父亲死了,儿子独自经营铜器店。他做过铜鼓,做过瑞士钟表上的簧片,做过奥运会的奖牌。他曾把一磅铜卖到3500美元,这时他已是麦考尔公司的董事长。
  然而,真正使他扬名的,是纽约州的一堆垃圾。1974年,美国政府为清理给自由女神像翻新扔下的废料,向社会广泛招标。但好几个月过去了,没人应标。正在法国旅行的他听说后,立即飞往纽约,看过自由女神像下堆积如山的铜块、螺丝和木料后,未提任何条件,当即就签了字。纽约许多运输公司对他的这一愚蠢举动暗自发笑。因为在纽约州,垃圾处理有严格规定,弄不好会受到环保组织的起诉。
  就在一些人要看这个犹太人的笑话时,他开始组织工人对废料进行分类。他让人把废铜熔化,铸成小自由女神像;把水泥块和木头加工成底座;把废铅、废铝做成纽约广场的钥匙。最后,他甚至把从自由女神像身上扫下的灰包装起来,出售给花店。不到3个月的时间,他让这堆废料变成了350万美元现金,每磅铜的价格整整翻了1万倍。
  启示一:思想跟不上,金山似垃圾
  “垃圾”背后有“金山”,不是所有人能看透的。“自由女神像下的垃圾”,为什么向社会广泛招标,好几个月过去了,没人应标。因为这座“金山”,是给长期思考“一加一大于二”“都知每磅铜价格是35美分,敢想35美元”的人准备的。同理,我们发展苹果几十年,基本就按“一加一等于二”的思维,“整个市场都知道的价格”在运作。直到2017年7月市委提出苹果产业“后整理”这个概念后,才引领全市通过“后整理”,看到了农产品背后的巨大价值。这也启示我们,思想跟不上,金山似垃圾。推动后整理向纵深发展,必须在思想上再解放、认识上再提升,打破固有思维方式,跳出传统运作定势,后整理的倍增效应才会显现。
  启示二:后整理必须接二连三
  首先,要看出整理对象的升值空间。从增值价值看,“自由女神像翻新扔下的废料”具有独特性、唯一性,接二连三升值空间大。其次,要精准具体实施路径。从处理路径看,一种是简单“后整理”,分拣出废铜、废铅、废铝获取初级原料价,水泥块、木头和灰严格按垃圾处理规定办,不亏损都侥幸;另一种是精深“后整理”,把废铜熔化,铸成小自由女神像;把水泥块和木头加工成底座;把废铅、废铝做成纽约广场的钥匙;把从自由女神像身上扫下的灰包装起来,出售给花店。第三,要善用装备促转化。“小自由女神像”“底座”“纽约广场的钥匙”都是借助工业设备和技术转化的结果,再借助自由女神像的名气,不到3个月的时间,这堆废料变成了350万美元现金,每磅铜的价格整整翻了1万倍。我们开展苹果产业后整理与其何其相似。这也启示我们,不搞接二连三,就是简单“后整理”。坚持把分拣包装、冷藏冷链、精深加工作为重中之重来抓,坚定让苹果走上4.0智能分选线是我们的明智选择。智能分选后再根据“洛川苹果”“延安苹果”的高知名度搞好营销,何愁后整理不会产生倍增效应。
  启示三:后整理的贡献要系统看全面看
  若按我们现行的统计口径分析,“自由女神像下的垃圾”处理仅可统计到分拣出的废铜、废铅、废铝“增收”价,从自由女神像身上扫下的灰包装出售的增收价,估计在总贡献350万美元现金中占比微不足道。至于加工后形成的“小自由女神像”“底座”“纽约广场的钥匙”等则可能统计到了二、三产中,反映不到后整理上。事实上,这堆废料变成350万美元现金,每磅铜的价格整整翻了1万倍,就是后整理的直接结果。这也启示我们,看苹果产业后整理的贡献,不仅要看具体环节的增收,更要系统看、全面看。回到前面提到的“各说各的”差距,在我们看来,一个是以传统农业的理念来理解后整理,按农产品来统计相关数据;另一个是以工业化的理念来理解后整理,按品牌化工业产品来统计相关数据。事实是,只要后整理这项举措惠民利企,无论统计到哪,增加的都是藏富于企、藏富于民的财富。