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土蜂蜜成了“香饽饽”
——富县发展中蜂养殖产业小记
    ●中蜂养殖培训现场
  本报记者 房佳 通讯员 徐彩玲
  富县森林资源丰富,川道农民有饲养中蜂的习惯。以前大多是一家一户养殖,比较零散,没有形成规模,销售也是采用简易的包装,卖给熟人。
  近年来,该县县委、县政府根据中蜂产业投资小、技术简单、方便易操作、群众基础扎实,以及随着人们生活水平的提高,土蜂蜜需求量越来越大的实际,成立了县农业农村局养蜂办,大力发展饲养中蜂产业,让土蜂蜜成为了市场上的“香饽饽”。
   好环境“酿”出好蜂蜜
  “张村驿镇面积330平方公里,森林面积占70%,依托子午岭丰富的森林资源,借助县政府大力发展中蜂养殖之力,今年重点打造‘富县中蜂养殖第一镇’。截至目前,该镇发展中蜂7000余箱,养殖户达360户,百箱以上的5户,最大的一家养了1000箱。”张村驿镇副镇长李小保介绍道。
  富县茂源中蜂养殖专业合作社,成立于2018年3月,目前发展社员78户,其中贫困户28户,去年8月注册了“鄜茂源”商标。该合作社董事长何正荣告诉记者,他养殖中蜂已经有30多年,在黄陵县行医时,跟随四川老陈学习过养蜂技术,曾试养了十几箱学习经验。2010年回到富县老家,2014年养中蜂70多箱,去年养了420箱,收入30余万元,今年发展到1000箱。
  据了解,该合作社目前主要为农民提供技术培训,统一包装。“张村驿镇自然环境好,花期从农历3月份的桃花开放,持续到9月份的黄菊花,一年大概有六七个月。”何正荣说道。同时,他还表示,这里产的蜂蜜质量好,每公斤可卖到200元,货源紧俏,春节后到现在还没有货,且销路一直很好,都是回头客或者朋友介绍的。
  养蜂,不是一个人的事业
  “以前养蜂纯属个人爱好,现在养蜂,是一份事业,而且不是一个人的事业,是村民共同的事业,大家富才是真的富。”富县中蜂联合养殖农民专业合作社负责人雷文斌对记者说。
  受父亲的影响,雷文斌很早就接触到中蜂养殖,在多次失败中总结教训,积累经验,通过平时的观察学习,成了养蜂“土专家”。2018年,雷文斌被县农业农村局养蜂办聘请为中蜂养殖技术员,至今已为全县蜂农累计培训37次。富县大力发展中蜂养殖的扶持政策让雷文斌看到了希望,他辞去了村党支部书记的职务,专心干起了养殖中蜂事业,并与人合资在寺仙镇成立了富县中蜂联合养殖农民专业合作社。
  合作社购进了专业的蜂蜜检测等仪器,建起了蜂蜜生产加工小作坊,并注册“鄜仙土蜂蜜”品牌,真正做到了生产、加工、包装一条龙安全生产模式。
  “虽然现在我的日子还有点紧,但是我觉得有希望有奔头,现在政策这么好,给我提供免费蜂箱,教我技术,去年合作社还帮我卖了1万元的蜂蜜,只要我勤劳肯干,一定能致富。”提起养蜂,寺仙镇王家庄村的贫困户周志伟和老伴满怀信心。
  如今,合作社已带动全镇养蜂户106户,其中贫困户12户,有蜂群1700多箱,养殖示范基地3处,每年可产封盖成熟蜜4000多斤。
  “以前自己卖蜂蜜,人家不敢买,觉得是‘三无’产品,自从去年8月加入合作社以来,他们帮我销售了1.5万元的蜂蜜,不仅省了包装钱、有了商标,合作社还把我的基地定为养蜂示范基地,我现在的120箱蜜蜂,年底可产400多斤蜂蜜,再也不愁卖了。”中蜂养殖户王宁刚说道。和王宁刚一样,所有加入合作社的蜂农,合作社都免费提供包装并销售。蜂箱有了,技术有了,销售渠道也有了,小康生活指日可待。
  据了解,富县自2016年开始引进中蜂养殖产业,截至目前,中蜂养殖量已达到3万余箱,养殖户1018户,其中贫困户344户。