●张新和群众一起将南瓜装车 ●吴起县铁边城镇村民李树和在果园里锄草 ●白治军在喂鸡 本报记者 王爱荣 通讯员 温巧莉 徐志全
时值十月,序属金秋。行走在吴起这片红色沃土上,瓜果飘香谷满仓,处处呈现一片丰收的景象。
农业发展,人才是关键。建国以来,随着农村经济社会的发展,一大批农村劳动力向二、三产业转移,但与此同时还有一批新生代农民在悄然崛起,他们爱农业、懂技术、善经营,在一片片沃土上挥洒汗水,用知识和技能带动更多人共奔致富路,成为真正的农业继承人。
吴起县就有这么一批新型职业农民,他们既能蹲在田间地头默默耕耘,也能西装革履当老板,开网店;还有的扎根家乡,用科技养殖、以新理念种植,带领一方百姓共同致富……
张新:农民是我引以为傲的职业
9月14日恰逢中秋小长假,许多中小学生家长带着孩子来到吴起街道办事处张坪村的“金采农庄”采摘,大人小孩们个个提着筐、箩、纸箱,摘柿子、摘南瓜,享受金秋的收获时光,体验农耕乐趣,感受泥土芬芳。
该农庄以绿色无公害,回归大自然为主题,是集观光、体验、休闲于一体的综合型农业文化体验园区。园区一期建设占地总面积220亩,分为农业观光、农业科技、农业体验、农业教育4个功能区,主要种植南瓜、玫瑰花和22种家常蔬菜。进入秋季以来,农庄里的作物也迎来了丰收,吸引了一大批游客前来采摘、体验。
“还是年轻一代的农民厉害,建立这样的农庄既能供大家体验采摘的乐趣,让我们这代人回味童年耕种劳作的时光,还能让孩子们认识一些农作物,明年耕种时节再让孩子来这里自己播种,让他们自己体验粮食的来之不易。”家住白石咀的侯智对该农庄的建成赞誉满满。
建立该农庄的是吴起县一位90后新型职业农民——张新。
张新出生在吴起县的一个普通农民家庭。2014年大学毕业后他选择回乡创业,开始家人是不太赞成的,他的父母认为好不容易供出去的大学生怎么能再回家种地,可是张新坚信他和父辈们是不一样的农民。
起初,他注册成立吴起利民养殖有限公司,从饲养湖羊迈出了创业的第一步。
“刚开始进行设施养殖湖羊时,我对它们的习性以及疾病防控一无所知,每天除了翻阅书籍就是蹲在羊圈与羊‘深入交流’,尤其是有羊生病,他更是昼夜守候在羊圈里,有时候三五天吃干馍、十来天睡不好觉。”谈起创业的艰辛,张新至今历历在目。那时,饲养员缺了,他就是饲养员;工人缺了,他就是工人。
如今,通过不断的学习、摸索,他逐渐掌握了畜牧养殖、牧草种植、大田蔬菜种植等技术,饲养的羊个个膘肥体壮。目前,他家羊场肉羊存栏400余只,预计年产羔羊800余只,目前公司可实现年出栏育肥羊2300余只。2016年,吴起县部分地区的羊肉、红葱、南瓜、小米等农特产品出现了滞销问题,面对家乡成群的羔羊、成堆的小米、南瓜,张新和乡亲们一筹莫展。怎样把这些农特产品销售出去,并卖到更远的地方,这个问题一直萦绕在他的心头。直到看到其他地方的农特产品在网上热销,张新就想着通过网络将农特产品销售出去。
于是他没日没夜地翻阅资料,上网查询关于农特产品网店的技术及相关规定,经过2个多月的努力,网店总算是开起来了。
就这样,张新与朋友通过天猫、拼多多、淘宝、京东等电商平台,已将当地的羊肉、红葱、南瓜、小米等地方农特产品销往全国各地。农特产品受到了网友们的热捧,间接地促进了当地农特产品加工业的发展。
短短半年时间,张新在网上的销量就突破了5万单,尤其是南瓜、小米的销量更是做到了单品前十的地位。张新做电商获得了不小的收入,乡亲们看着眼热,他也积极共享电商资源,推动乡亲们发展销售热门的种植业,解决了乡亲们“卖不出去”的难题,还带动了175户农民增收致富。
“我是农民的儿子,现在也是一位农民,我以我的职业为骄傲,接下来我会学习更多的技术,科学养殖、种植,带领更多群众走上致富道路。”畅想未来,张新信心满满。
多年的努力与付出,让张新载誉满满,2015年他荣获“陕西省优秀职业农民”称号,2017年荣获“延安模范”称号,2018年荣获“陕西好人”称号。
李树和:建起“百果园”昔日荒山变金山
年过六旬的老党员李树和是吴起县铁边城镇李台子村寨子湾村村民,早年靠着陕北丰厚的石油资源,头脑灵活、勤劳肯干的他有了一定的资金积累。从小大山里长大的他对家乡有着浓浓的情怀,看到乡亲们没有产业,日子过得还不好,他也跟着忧心。经过反复考察,他决定栽果树,既能让乡亲们致富,还能给子孙留下绿水青山。
说干就干,李树和不顾家人、朋友的反对一头扎进村里,在政策的支持下,他一次性流转全村退耕地、“四荒地”和沟洼地2.5万亩,承包12年,并注册成立树和家庭林场有限责任公司。从此,他成了一名“专职”种树人,踏上漫长的“绿荒之路”。
“今年,李树和让我们把自己地里的山桃摘了卖钱供孩子上学,我预计能收入5000多元。”村民李文成是残疾人,育有三个孩子,这几年他和妻子每年在树和家庭林场务工能收入近万元。他激动地说,“树和家庭林场让我们家看到了致富的希望。”
“这几年,我觉得所有的付出都值得!”李树和说,山杏、山桃树三四年就能挂果,盛果期有几十年。按目前市场价格,每亩山桃树年收入在3000元以上。他还打算把自己的林场建成“百果园”,把苹果、中药材、养殖与林场旅游结合起来发展林上、林下立体经济。在做好绿化荒山的同时,李树和的山地苹果园也有很大的发展前景。
一路上边走边看,随着李树和的脚步来到了他家的苹果园。一大片生长在他家下面向阳梯田地里的苹果树长势旺盛,已经开始挂果,有十几个工人正忙着在果园里干活,他自豪地说:“这是我2017年栽的300亩苹果树,当时光选苗子我就跑了好几个省份。”
李树和告诉记者,他种植苹果是基于近年来延安市实施苹果北扩战略和吴起县全力打造苹果致富主导产业的政策机遇,但是本村地理和气候条件差,近年来虽然生态环境有所改善,但是还是高冷干旱。2016年他首次种植的果苗没有一株成活,不死心的他又拉上市果业局的专家一起出去考察,最终选定了甘肃省静宁县的果树苗子。
功夫不负有心人。2017年,李树和的苹果树成活率达90%以上。
“像李树和这样的短枝品种能实现三年挂果的,在延安南边的苹果大县都是很少见的,这是李树和能够认真按照专家的指导进行精心管护的结果。”市果业局果树技术专家刘广东说道。
秉承绿色初心,有愚公移山的精神和踏石留印的干劲,李树和的播绿故事,写不尽,也道不完。
天色渐晚,李树和望着眼前的林地说,“绿水青山才是我们留给子孙最大的财富,不仅我要带头把树种好、把家乡绿化好,还要带着儿子、孙子一起干,让我们的‘绿荒之路’越走越长,让漫山黄坡都种上果树。”
白治军:散养柴鸡奏响绿色增收曲
走进吴起县白豹镇韩台村白治军的养殖场,一眼就能看见大小各异、毛色光亮的土鸡穿梭于树林间,欢快地觅食。
“现在我家的鸡日产蛋200多颗,每颗鸡蛋1.5元,每只鸡最高能卖到120元,从今年一月份到现在,我们依靠养鸡和农家乐的毛收入已达到6万多元。”吴起县白豹镇韩台村村民白治军说。
白治军家有4口人,因其妻子患病还供孩子上学,导致其家庭经济困难,按照精准扶贫工作要求,2015年白治军被识别为该村精准扶贫户。在包扶领导及镇村干部的帮助下,结合农户自愿的原则,白治军发展了林下土鸡养殖。
白治军的养殖场位于韩台村李渠子组,紧邻吴华公路,交通便利,距白豹镇政府驻地14公里,距最近集市1公里。养殖场依托退耕还林成果,将鸡崽放养在林下,让其觅食野草、昆虫等天然活性食物,不仅降低了饲养成本,而且杜绝了有机饲料及抗生素的使用,从而提高了肉、蛋的品质。同时,鸡崽在林下分散饲养,排泄物通过自然降解,不但减少了环境污染,而且让土壤更肥,更有利于经济林果的生长及挂果,实现林果业和养殖业的双重增收。
白治军的养殖场现有标准鸡舍4间共80平方米,散养场所1.2万平方米,目前饲养柴鸡、芦花鸡、乌骨鸡、红玉王肉鸡共3000余只,其中待出售的各类肉鸡有2000余只。
2016年,白豹镇党委积极协调为白治军申请项目资金6万元修建了一座大棚,白治军利用自家院落开办了农家乐,主营鸡肉剁荞面、鸡肉摊馍馍等特色小吃。同时,还将鸡舍的鸡粪还田,用于种植各类瓜果蔬菜,销售之余供给农家乐所需食材,自给自足的方式既达到了资源循环利用的目的,又优化了生态环境,实现效益最大化。
“白治军农家乐的鸡肉味道鲜美,土鸡蛋营养丰富,我经常带亲戚朋友来吃饭,顺便购买一些土鸡蛋,以后我还会光顾的。”前来就餐的王先生说。
依托退耕还林形成的良好资源优势和林间空地,白志军大力发展林下养殖,实现农林牧资源共享、优势互补、循环相生的林下经济,这种看似“小打小闹”,实则“钱景”广阔的生态经济模式,让他走上了发家致富的“快车道”,奏响了散养柴鸡的绿色增收曲。
在吴起县,像张新、李树和、白志军一样的新型职业农民越来越多,他们科学种植、养殖,紧跟时下国家方针政策,在带动广大农民增收致富的同时,逐渐成为了吴起县农业发展的主力军。
据统计,近年来在新型经营主体培育下,全县累计发展涉农龙头企业4家,创办合作社348家,培育家庭农场256个,专业种植大户312户。培育高级职业农民3人,中级职业农民50人,初级职业农民448人,新型经营主体逐渐成为农业发展的主力军,农业正在成为有奔头的产业,农民也正在成为有吸引力的职业。