据监测企业数据显示，11月份全市监测企业实现销售额30898.88万元，同比下降6.88%。
　　一、生活必需品市场运行情况
　　监测显示，生活必需品类102种商品价格上涨，占72.34%，18种商品价格持平，占12.77%；21种商品价格下跌，占14.89%。具体为：
　　1.粮食类价格稳中有降。粮食零售均价7.11元/公斤，其中，面粉零售价7.08元/公斤，环比持平，大米零售价7.14元/公斤，环比下降0.83%。
　　2.食用油价格稳中有涨。食用油零售平均价格12.23元/升，其中，菜籽油零售价11.71元/升，环比上涨1.39%，调和油零售价格为12.77元/升，环比上涨0.16%，豆油零售价格为9.9元/升，环比持平，花生油价格为14.52/升，环比持平。
　　3.猪肉价格上涨。本月农贸市场精瘦肉价格为62元/公斤，环比上涨12.7%。由于生猪存栏率低，加之进入冬季肉类消费进入旺季，肉类市场供不应求，后期肉类价格还将在当前价位上波动。
　　4.蛋类、禽类价格上涨，食盐价格平稳、食糖价格上涨。本月白条鸡价格38元/公斤，环比上涨13.16%，鸡蛋价格19.53元/公斤，环比上涨2.79%；食糖价格9.68元/公斤，环比上涨3.97%，食盐价格2.93元/公斤，环比持平。
　　5.蔬菜价格上涨。在监测的30种蔬菜中，有22种蔬菜价格上涨，其中上涨幅度较大的蔬菜是，黄瓜价格为6.13元/公斤，环比上涨29.05%，西红柿价格为5.2元/公斤，环比上涨20.09%，莴笋价格为5.6元/公斤，环比上涨15.94%，洋葱价格为3.67元/公斤，环比上涨15.77%；2种蔬菜价格持平；5种蔬菜价格下降，其中下降幅度较大的蔬菜是，圆白菜价格为2.6元/公斤，环比下降10.96%，土豆价格为2.73元/公斤，环比下降9%，白萝卜价格为2.4元/公斤，环比下降6.98%，大葱价格为6.53元/公斤，环比下降5.64%。由于天气寒冷蔬菜生产进入转换季，时令蔬菜逐渐退市，取而代之的蔬菜是大棚蔬菜，由于产量减少，价格自然上涨。
　　二、生产资料市场运行情况
　　1.汽柴油价格上涨。0#柴油零售价格为每升6.46元，环比上涨2.2%，92#汽油零售价格为每升6.65元，环比上涨2.2%，95#汽油零售价格为7.03元，环比上涨2.2%。今年以来受国家宏观调控、市场等多方面因素影响，本月成品油价格上涨，后期成品油价格还将继续随着国际原油价格浮动而小幅波动。
　　2.化肥价格下降。国产尿素价格为每吨1975元，环比下降4.8%，国产磷酸二铵价格为每吨2750元，环比下降3.5%，国产氯化钾价格为2450元，环比下降3.9%，国产三元复合肥价格为2550元，环比下降3.8%。
　　延安市商务局
　　2019年12月18日