●薛延峰查看大棚土壤
　 早上7点多，薛延峰像往常一样早早来到大棚里，和技术员一起分析棚里羊肚菌的长势。他一会儿掀起地膜看看，一会儿抓把土壤捏捏，不时地向技术员叮嘱着注意事项。
　　“每天都要来看看它们，就像看自己的孩子一样。”薛延峰笑着说，看着它们一点点长大，心里很是欣慰。
　　2019年5月，薛延峰被市委组织部选派到洛川县槐柏镇武石村担任第一书记兼任驻村工作队队长。来到村子后，薛延峰第一时间入户调研，掌握村情。面对村里产业单一、川道土地闲置等问题，他萌发了利用闲置土地发展第二产业为村民增收的想法。
　　说干就干，薛延峰马上带领部分村民到黄龙、延川、安塞考察项目。薛延峰结合村子实际，经过多方咨询，与村民讨论后，最终确定发展周期短、投资小、见效快的羊肚菌。
　　选定产业后，项目启动资金又成了薛延峰最棘手的问题。他一边争取上级扶贫资金，一边在村里宣传，吸收村民入股。经过多方奔走，薛延峰争取到15万元的启动资金，与村委商议后，将闲置的8亩集体土地也入了股，作为羊肚菌试验田。当20个大棚建好后，村里的第二产业终于落地了。
　　大棚刚开始建时，为了赶进度，薛延峰每天和村民一起干活，短短20天他整个人瘦了一大圈。对于他的付出，村民们看在眼里记在心里。“薛书记真心为我们付出，我们要跟着他好好干，羊肚菌种植一定会成功。”
　　羊肚菌长起来后，薛延峰和村民算起了经济账：从现在的长势看，20棚预计可以采摘1200多公斤羊肚菌，一公斤按市场最低价180元算，就是21.6万元。除去成本，村集体可以增加收入6万元，入股的村民每户可以分到5000元到1万元。
　　村民冯有君说，当时听人家介绍羊肚菌的功效和收入，他很感兴趣。回来后一次性入了2万元的股。他说：“跟着薛书记干肯定没问题。今年如果收入好了，明年我再多入一点。”
　　“等羊肚菌的种植技术成熟后，我们就把它向全村推广，让更多的村民增加收入。”薛延峰对于发展羊肚菌产业充满了信心。