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咱们村里的“新农民”
    ●张平平直播卖货
    ●郑文鹏在苹果脆片加工车间
    ●潘晓平的日常直播
    ●屈宝宝向买家介绍产品
  从面朝黄土背朝天的农民到网络电商掌柜、从每日看快手度日的闲人到“网红”推销员……随着我国现代农业发展水平不断提高,一些新职业、“新农人”在洛川县广大农村地区遍地开花。
  初夏时节,记者在洛川县采访发现,“新农民”在乡村不断涌现,让农民生活更加富裕、农村发展有了更多生力军、农业进步有了更好的“接班人”。来,跟着记者,认识认识咱们村里的“新农民”。
  张平平:
  直播卖苹果 变成“新农活”
  通讯员 杨桦 郭玉侠 李进 记者 朱佳雨
  “我手上拿着的是咱们的八零中等个头苹果,不管你是自己吃、送人都可以。大家可以看一下,然后我现在给大家咬一口,尝一下我们苹果的口感到底怎么样?”6月13日,记者见到张平平时,她正在直播间向粉丝们介绍洛川苹果。
  张平平是洛川县永乡镇羊吼村村民,2013年张平平毕业于陕西省行政学院。2015年,她辞去了原本稳定的工作回到家乡,乘着“互联网+”的东风在微信圈、淘宝网销售洛川苹果,正式开启了她的电商创业之路。
  “当时在大学的时候,同学们都是来自全国各地的,我每次上学去给他们都带着苹果,他们都会觉得我们洛川苹果真的很好吃。他们越是赞美,然后我就越有那种成就感。我就想着,我能不能把洛川苹果通过人脉关系销售到全国不同地方,同时也能给自己找到一份工作。”张平平告诉记者。
  但是创业路不是永远都平坦的,因为当时没有快递专用箱,发货量越大,磕碰损伤苹果就越多,很大程度影响了苹果的销量。
  “当时客户反馈苹果有磕碰的,我心情就比较低落。后来我想一定要解决这个问题,自己就去找厂家订购快递专用箱,发货时再用双层网把苹果包起来,确保客户收到的苹果完好无损。”张平平说。2016年,洛川县开始大力推广发展电子商务,双创孵化基地——苹果城的店铺免费入驻,张平平就赶紧报了名,正式拥有了自己的一间苹果销售店面,取名:苹果创业站,这让她顺利地踏上了线上和线下相结合的销售路子。这些成就并没有让这位90后姑娘停止发展的脚步。“在一次无意中,我看到淘宝上有一家店铺在卖菠萝,他们利用直播的方式给观众展示着他们的菠萝,那种直观性和亲和的带货方式,让我对苹果的销售有了一个新的认识。”张平平说。
  当年的3月份,张平平的店铺就拥有了开通直播的权限,这让她异常兴奋。每天睁开眼的第一件事情就是开直播,即便吃饭,也是在直播间跟大家边互动边吃饭,直播经常持续到凌晨一两点,这也是常有的事情。
  现在,张平平成立了自己的公司——洛川县每日新鲜农业有限公司,先后在淘宝、天猫、抖音开店销售,每天销量稳定在1000箱左右,年均销售苹果100多万斤。为了响应党的号召,积极参与精准扶贫工作,张平平以高于市场收购价收购贫困户苹果,并且巡回各乡镇对贫困户进行电商培训,传授他们网络营销技术。
  张平平说:“在互联网飞速发展的今天,我将继续加强学习、拓宽认识,把自己的苹果销售事业做得越强越大。同时,带动家乡的贫困户通过电子商务把自己的苹果卖一个好价钱,争取早日脱贫。”
  郑文鹏:
  苹果成脆片 延长产业链
  通讯员 杨桦 吴舒捷 侯翠 记者 朱佳雨
  “2010年由于工作原因,经常坐飞机,一次偶然吃到河北产的苹果脆片,当时觉得这个产品非常新颖、健康,我就想到了如果用洛川苹果来加工这个苹果脆片,岂不是味道更好?后来经过市场调研,2012年,我们开始转行,建厂生产苹果脆片。”洛川蔚蓝农业开发有限责任公司总经理郑文鹏聊起他的苹果深加工产品,有着说不完的话。
  今年38岁的郑文鹏是土生土长的洛川人。在大学毕业后,他回到家乡创业,成立了自己的公司,经营冷冻产品。在看到洛川苹果在深加工产品市场有很大空缺时,他抓住这个商机,建起了面积3600平方米的厂房,引进了现代化果蔬脆片生产线,转行做起了苹果脆片深加工。
  洛川苹果味道浓郁、果肉脆甜、绿色健康,备受消费者喜爱,在国内外具有很高的品牌知名度。郑文鹏抓住这个特点,利用“物理真空膨化”的果蔬脱水技术,开发出纯天然洛川苹果加工产品——苹果脆片,因为产品营养丰富、味道浓郁、口感独特,产
  品一上市,就受到消费者
  的青睐。“苹果深加工不仅为市场提供了一款美味的苹果休闲食品,还让我县品质好但是卖相不好的这类苹果多了一条销路,实现了价值最大化。”郑文鹏告诉记者,2015年县上部分果农的苹果不同程度遭受冰雹灾害,虽然苹果口感、品质都很好,但因为表皮受损没有卖相,导致无人问津,眼看果农一年辛苦成为泡影,郑文鹏决定调整收购方向,最大程度上解决果农的燃眉之急,当年,他为果农挽回经济损失6000多万元。
  苹果脆片深加工不仅延长了洛川苹果产业链,也为更多的本地人解决了就业问题,增加了收入。今年33岁的黄帅,家住槐柏镇度古村,大学毕业后,在西安食品加工厂打了两年工。2013年,他为了照顾年迈的父母回到洛川,进入蔚蓝企业打工,主要负责苹果脆片的研发和生产。7年来,他顾家、工作两不误。“现在我一年收入6万元左右,这个工作地点离家近,方便照顾家人,也比较稳定,适合长期干。”黄帅高兴地说。
  现如今,郑文鹏的洛川苹果脆片产品主销广东福建等沿海城市,并随洛川苹果专卖店在全国各地销售,年销售额达1000多万元。
  近年来,郑文鹏曾先后收获了“延安市青年优秀企业家”“陕西省十大杰出创业青年”等荣誉,但他依然不断总结经验,拓宽生产路子。“我们不仅要把苹果脆片产业做好,还要研发出更多的苹果深加工产品,让我们洛川苹果加工品享誉全国、走向世界。”谈起企业未来的发展,郑文鹏信心满满。 
  潘晓平:
  打工仔变身农民技术员
  
通讯员 杨桦 王文斌 田伟 记者 朱佳雨
  “这块苹果园打的是两种药剂,一种是矮壮素,通过控制新梢的拉长生长来促进芽体的饱满程度,减少人工,达到降本增效。另一种是能百旺,用来促进叶片功能,提高树体抗性和细胞分裂指数。”6月14日,记者在洛川县杨舒便民服务中心北谷村见到潘晓平时,他正在利用弥雾机给自己的矮化密植园打药。谈起果园管理,他张口就来,说地头头是道,俨然一个技术专家。
  然而,谁又能想到,在20多年前,潘晓平因为家里生活困难,远离家乡在外打工,无心经营果园,对果树管理根本就是个“门外汉”。而如今,45岁的他经营着90多亩苹果园,年收入就达到50万元以上,是远近闻名的苹果技术专家、高级农艺师、新型职业农民,还被县上聘请为农民技术员。
  谈起潘晓平的变化,还要从2001年说起。当时26岁的潘晓平已经在外打工多年,收入也还不错,但总觉得漂泊在外不踏实,没有发展前景。恰在此时,潘晓平得知县上号召在外青年回乡发展苹果产业,经过深思熟虑后,他返回家乡,承包土地建起果园,开启了自己的务果生涯。
  “一开始,管理技术跟不上,虽然果园面积不小,苦也没少下,但一年下来收入却不理想。”艰难的开始并没有让潘晓平退缩,幸好多年的在外奔波,让他养成了勤学习、善钻研的习惯,对新技术新理念更容易接受。他开始积极参加县上组织的各类苹果技术培训,不断自学、外出学习,提升自己的务果水平。在他的精心管理下,果园的收益越来越好,潘晓平终于尝到了技术带来的甜头。2014年,是潘晓平务果生涯的一个转折点。潘晓平告诉记者,当年他建起了一块大苗苹果园。这块果园就成了他的“试验田”,他一边积极学习取经,与县、乡果业技术员们交流探讨,一边在果园操作实践。
  功夫不负有心人,潘晓平的大苗栽植果园在两年后就达到了初丰产,比普通果园提前了2~3年。果园管理水平高、效益好,潘晓平年收入达到了70多万元,成了远近闻名务果的“明星”。 
  “致富不忘老乡情”,潘晓平在大苗建园初见成效当年,就把自己果树苗圃培育价值10多万元的6000余株大苗免费发放给周围建园的群众,同时他还组织村民成立合作社、开辟销售市场、提倡大苗建园、发展矮化密植园……平时一有心得,他总会第一时间分享给身边的人,他希望靠着自己的带领,帮助自己周边的群众,让他们都能紧跟自己的步伐,依托苹果产业走向致富之路。
  如今,潘晓平名气也越来越大,每天都有果农慕名前来参观、请教、学习,他总是不厌其烦地认真讲解。因为前来取经的果农越来越多,为了方便更多果农更好地交流学习务果技术,潘晓平决定利用网络直播平台,把自己的“课堂”搬到网上。2018年11月份,潘晓平开始了第一次直播,当时是一些爱好果园管理的“能人”之间的交流。“第一次直播,在与大家的讨论过程中,我发现大家的技术都不错,但是关于果园的基础知识特别差,限制了技术的进一步提升。往大了说,也不利于洛川苹果产业的发展。”于是,潘晓平录制了系列讲解视频放在直播平台上,为大家普及果树基础知识,很受网友欢迎,也为他吸引了大批“粉丝”。
  如今,手机成了潘晓平的新农具。每晚8点30分,他都会准时在网络平台干起新的农活——直播。甚至在果树修剪、打药、施肥等关键节点,他直接在果园里现场直播,现场演示操作流程、回答果农的疑难问题,因为他讲授的技术“接地气”,他的粉丝数已经超过10万。
  而潘晓平却笑着说,成为“网红”只是个意外,“当年我务果的时候,没有经验技术,走了很多弯路。现在我的果园发展好了,在务果技术上也有了些心得。我就想通过网络直播,和大家探讨交流,把我总结的经验、心得分享给更多的果农朋友,让他们少走弯路,都通过务果富起来。” 
  屈宝宝:
  从种植大户到电商达人
  
通讯员 杨桦 海峰 韩俊 记者 朱佳雨 
  近年来,电子商务已成为洛川苹果远销全国的一个重要途径。在疫情防控常态化的大背景下,洛川县涌现出许多线上销售洛川苹果的电商达人,交口河镇水渭村高家河组的屈宝宝就是一个典型代表。6月15日,在洛川县旧县镇韩村的气调冷库旁,申美苹果专业合作社负责人屈宝宝为陕西旅游集团特别订制的200多箱洛川苹果刚刚装箱,准备发往西安。
  “从今年3月份到现在,我们陆续给陕旅集团发了6000多箱苹果,价值60到70万元,基本上每天都有货发。”屈宝宝告诉记者,他每年网上销售苹果百万斤以上,营业额数百万元。
  电商达人屈宝宝是洛川县交口河镇水渭村高家河组一个地地道道的“80后”果农,家里最多时种了70多亩苹果,是村子里名副其实的苹果种植大户。因为一次偶然的遭遇,改变了他的人生轨迹。
  2013年时,屈宝宝家的苹果大丰收,可是在卖苹果时,他的父亲病重了,他带父亲去西安看病耽误了卖苹果,等到回来时,因为果商很少,最后只好把苹果按一斤一块多的价钱贱卖掉,赔了一大笔钱。
  这一年,屈宝宝就意识到,不光要种好苹果,更关键是要卖好苹果,只有这样才能让苹果树变成“摇钱树”。从此以后屈宝宝就开始了他的苹果营销之旅。
  “2014年苹果成熟了以后,我安排好家里,就带了一少部分苹果,到全国各地看市场。从西安到广安、重庆、贵阳,再到广东廉江,我发现一个问题:这些批发市场苹果的价格十分接近我们产地的销售价格,我一算,除去包装费和运费,几乎不挣钱,还不如在洛川卖。”尽管如此,屈宝宝一直在脑子里寻思,为什么洛川苹果在大的批发市场卖不上高价钱,却仍有那么多果商愿意做?于是他就继续调查市场。
  当他把目光从大城市的批发市场转到小城市的超市时,终于找到了答案。
  “到重庆后,我不再去大市场,而是到合川区、巴南等地,到当地超市看苹果卖到消费者手中多少钱。结果我发现,超市里洛川苹果价格非常高,产地一斤2.5元的苹果在超市能卖到18元左右。”
  “超市卖18元,我卖10元就很好了。”回来后,屈宝宝就决定,把苹果直接卖给消费者。他在洛川买好包装箱,包装好苹果后,雇车拉到重庆,在当地租了个库房,把苹果存放好,然后自己带上一部分苹果,到各小区、大商场门口让过往的人免费品尝。“他们一尝,觉得我的苹果好吃,都来买。一箱24头装的苹果,平均能卖到七八十元,好的能卖到100元,最便宜的也能卖五六十元。卖一箱苹果我就加一个微信,随着微信通讯录的人越来越多,慢慢地,就把客户积累起来了。”从重庆到潼南、合川、广安、华阴……一路走来,他的手机里积累了越来越多的客户信息。2015年,借助洛川大力发展电商的东风,屈宝宝积极参加电商培训,通过系统学习和亲身实践,他成了小有名气的电商达人。通过网上卖苹果,屈宝宝不仅改变了自己的生活,也帮助本村和外村的果农找到了苹果的销路。
  “这娃是个实在娃,也是热心肠,这几年,在网上给我们村果农帮忙卖了好几万斤苹果。”提起屈宝宝,交口河镇水渭村村主任武芳林夸赞不已。
  洛川杨舒便民服务中心果农周成录是远近闻名的务果能手,因为苹果管理好,经常有果农慕名前来参观。但是在2019年,他由于很多原因错过了销售黄金期,只好把苹果入了冷库。“屈宝宝知道以后,给我对接了延安城投生态农业公司,让我的苹果以每斤高于市场价0.7元的高价全部售出,今年我要把我的苹果务得更好,还继续卖给屈宝宝。”
  “我的客户群体从单个的消费者逐渐向企业和团购单位转变,之后的客户会越来越多。”如今,屈宝宝凭着自己的诚信经营,和很多企业达成了合作意向,也为更多洛川果农找到了优果优价的销售路子。