这次习近平总书记来陕考察,夸赞柞水县把“小木耳”办成了“大产业”,这对我们发展现代苹果产业,增添了信心,指明了方向。下面,我就推动苹果产业高质量发展谈点体会:
一是要以新理念指导新发展。实现苹果产业高质量发展,必须打破传统路径,摒弃粗放模式,不能重复昨天的故事,坚定不移地以“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念校正发展思路,提升发展质量。创新,就是要围绕产业链部署创新链,围绕创新链布局产业链,以创新开辟苹果产业发展的新天地;协调,就是要坚持供给需求匹配,投入产出合理,一二三产有机融合;绿色,就是要清洁生产,循环利用,绿色有机,永续发展;开放,就是要尊重市场,研究市场,开辟市场,用市场完善供应链,提升价值链;共享,就是要让企业、果农公平分享价值,让自然财富、经济财富、社会财富相得益彰。
二是要充分相信科技的力量。习近平总书记强调,科技要对现实社会产生作用,广大科技工作者要把论文写在祖国的大地上。苹果产业,本质上是个精耕细作的产业,更需要科技的支撑。这几年,洛川高标准建设了国家级苹果科技创新中心,引进5000多份苹果种质资源,建立了世界苹果基因库;聘请了56名全国知名的科学家,建立院士工作站,成立苹果研究院,在全县16万果农中征集600多份苹果芽变,选育最适合洛川生长的苹果优系品种,力争用3~5年时间,统一品种,形成核心竞争力。针对科技到果农“最后一公里”割裂的问题,坚持“果农需要什么,我们就研发什么”,组织科研人员开展矮化密植栽培、旱作节水灌溉、土壤改良处理、化学疏花疏果、不套袋生产、精准防冻防雹等“接地气”的科技研发,真正把科研成果写在了果乡大地上。
三是要前生产和后整理同步发力。习近平总书记指出,要改变农产品田间地头混级销售、提篮小卖的传统粗放模式。一方面,我们着眼于种出“好苹果”,加强老果园的更新,大力推行矮化密植栽培,在果园面积不增的情况下实现产量、产值翻番。这几年,累计新建矮化密植园9.2万亩,再经过2~3年的努力,力争实现矮化20万亩、乔化30万亩的目标。另一方面,把苹果产业后整理作为革命性举措来抓。实践证明,苹果产业后整理,使洛川苹果产业现代装备水平实现了质的飞跃,产业链、供应链、价值链得到了重塑,果农和企业的经营理念发生了深刻转变。目前,已累计建成选果线25条,冷气调库55.8万吨,现代装备水平跃居全国苹果生产基地县之首。到今年年底,选果线将达到30条以上,机选能力突破200吨/小时,冷藏能力突破60万吨,并向百万吨迈进,着力打造名副其实的苹果集散中心。同时,不断丰富后整理的内容,新建苹果关联产业集中区,大力发展苹果冰酒、果醋、果干、果筐、果网、果箱等加工业,实现全链条增值;加快冷链物流中心建设,建立互通互联、通江达海的冷链物流体系,努力以市场化思维推动苹果产业高质量发展。
四是要坚持园区引领带动。洛川苹果产业的快速发展,得益于产业园区的要素集聚和辐射带动,发展活力四射。下一步,我们将不断放大园区效应,在北塬、中塬、南塬再规划布局3个园区,形成以“县城苹果产业园为中心、3个乡镇产业园为依托、辐射带动全县苹果园”的“1+3+X”体系,构建起苹果产业高质量发展的“四梁八柱”。今年元月10日,农业农村部发布了中国农产品品牌价值榜,“洛川苹果”以687.27亿元高居水果类榜首。这个数字折射出的是我们坚持走高质量发展的丰硕成果,是贯彻落实习近平总书记重要讲话精神的巨大收获,我们为之而感到欣慰。
五是要推动生产组织方式变革。习近平总书记强调,要建立合理稳定的利益联结机制,防止“富了老板,丢了老乡”。在这方面,我们做了有益探索:一是把扶持龙头企业的项目资金折股量化,参与利益分配,避免“一给了之”;二是果农流转果园,并在企业打工,实现两份收入;三是果农与企业“联股联利”,分险共担,利益共享。今年,我们在矮化密植建园中,又探索出了一种新模式,几十户群众打破原有地块界限,统一建园,以苹果株数代替亩数,在土壤处理、施肥、打药、除草等适宜机械化劳作的环节,统一行动,降低成本;在疏花疏果、套袋采摘等适宜单家独户劳作的,则由自己劳作。这种“互助合作、统分结合”的模式,实现了生产组织方式的深刻变革,其意义就在于实现了集约化经营,降低了生产成本,统一了苹果品质,减少了中间环节,保证了果农利益最大化。
六是要实现果业强、果农富、果乡美。习近平总书记强调,要为老百姓留住鸟语花香的田园风光。我们在做强果业、致富果农的基础上,同步建设“美丽果乡”。一是把果园打造成公园,建成了京兆苹果主题公园,赋予旅游观光的要素;二是认真学习借鉴浙江“千村示范、万村整治”的经验,抓点示范、由近及远、由点到面,突出巷道硬化、厕所革命、垃圾处理、村容村貌改善四个重点。目前,全县60%的村庄实现了巷道硬化,户改厕2.6万户,涌现出了阿寺、黄连河、京兆、芦白、塬畔、洛安府等一大批极具田园风光、留住乡愁记忆的美丽村庄;三是加强果园面源污染治理,实现了反光膜全收集,果树枝条全利用,走出了一条绿色发展的高质量发展之路。