记者 王静 通讯员 杨晓霞
近日,宝塔区临镇镇吴太塬村冷库建设正如火如荼地进行着。
47岁的王参观种植了11亩苹果,今年他家新修建了200立方米的小冷库,再有1个多月将投入使用,“以前卖不了的苹果只能存到别人的冷库里,从包装到库存,1斤就得出8毛钱,也是一笔不小的投入。今年趁政府有补贴,我赶紧修个小冷库,以后我家储存苹果就不用愁了。”王参观对小冷库很是期待。
据了解,果农使用小冷库可以实现苹果分期采摘,即采即存,最大程度地保障了苹果的口感和色泽。吴太塬村共有2000亩果园,目前已修建连体小冷库12座,每座库容200立方米。“修建连体小冷库的好处是节约地皮,降低成本,方便果商集中收购。”该村党支部书记王宏介绍说。
在不远处的高家塬村,果农刘福明干劲儿十足,正忙着和水泥修建小冷库,再有不到2个月时间,他家的10亩苹果就能成熟采摘了,他想借助冷库存储错峰销售苹果,卖个好价钱。
临镇镇是宝塔区果业大镇,全镇4.7万亩的果树年产量高达6万多吨。“绝大多数小冷库由果农利用自家院内房屋改造或者院落旁边建造,政府发放库容补贴、农机补贴、贫困户补贴,最大程度地惠及果农。”该镇果业专干闫鹏介绍说,小冷库的建设事关全镇苹果产业后整理的发展,镇上积极组织果农外出观摩学习,让村民认识到建设小冷库的重要性。镇上还积极对接电力部门为冷库免费接电线,协商农商行给果农免息、低息贷款。
为了做好苹果销售工作,镇政府邀请宝塔区电子商务运营服务中心工作人员,把最先进的苹果电商销售运营模式传授给果农。“我们教他们如何通过朋友圈卖货,怎样通过抖音、快手、微视这些短视频平台卖货。目前,该镇已有6个直播间,并通过直播间培养当地的网红,由当地人卖当地的苹果,进一步增加果农的收益。”宝塔区电子商务运营服务中心负责人姚海浪介绍说。
果农房延鹏说:“通过线上线下学习,苹果确实能卖个好价钱,尤其是电商销售这块,我去年销售了几百箱,今年准备继续紧跟潮流做好电商销售。”