曹伯炎一家表演《节约粮食很重要》
　　本报讯（记者 刘卓 吕辰雪 郭子仪）“小娃娃更要记心上，从小养成好风尚，千万不敢浪费粮，传统美德不能忘……”近日，国家一级演员、延安曲艺家协会主席曹伯炎和家人自编的陕北说书《节约粮食很重要》创作完成，一家人通过三弦、二胡、笛子等乐器，用悠扬的曲调、接地气的语言、铿锵有力的节奏宣传节约粮食的重要性，号召大家文明用餐。
　　“在新闻上看到节约粮食的号召后，我深有感触，认为这是我们所有人要共同关注和参与的事。”曹伯炎说，尤其要从娃娃抓起，做好节约粮食的传统教育。有了这样的想法，曹伯炎立马拿起笔开始创作，用两天的时间完成了这部陕北说书《节约粮食很重要》。
　　谈起节约粮食，曹伯炎打开了话匣子，他的家庭从父辈开始就一直传承珍惜粮食的传统美德。作为农民出身的他深知粮食的来之不易，小时候家里条件艰苦，磨磨时掉在地上的玉米粒母亲都要求他们捡起来，给他留下了深刻印象。如今虽然生活好了，但是这个习惯还得一直坚持下去。
　　《节约粮食很重要》并不是曹伯炎表演的第一个节约粮食话题作品，从1996年开始他表演了500场以上的陕北说书作品，《半碗饸饹》已经家喻户晓，讲述了周恩来总理当年来延安工作时，舍不得扔掉半碗饸饹，热了一次又一次的感人故事。他说：“作为一名文艺工作者，我想用手中的三弦将文明风尚、传统美德、感人故事等宣传出去，传播更多正能量，让我们的延安更加文明美丽。”