“芹菜、小青菜、黄豆芽、小油菜,这4批不合格,超量使用农药。”
“看来,咱们的的食品安全管理还是能发现问题呀。”
“有了他们这么努力工作,这下我们可以放心了。”
近日,延安市食安办联合宝塔区食安委在解放剧院广场举办2020年食品安全宣传周现场集中宣传活动,通过观看各部门精心印制的科普和宣传彩页,各食品经营企业利用电子显示屏作出食品安全承诺,巨型电子屏幕上滚动播放着食品安全宣传片使人们对我市食品安全管理有了全面的了解,同时,对自己所食用的食品质量和安全有了新的认识。
“食品安全,让人人健康幸福。”这是今年食品安全宣传周的主题,那么,我市今年来在食品安全方面究竟做了哪些工作?老百姓是否满意呢?
常抓不懈,敢于曝光,坚决打击食品安全违法行为
记者在活动现场看到两台悬挂着“食品安全你点我检”大型横幅的快速检测车,特别吸引大家,好多市民想通过这个快速检测来解决自己的疑惑。
宣传展板上,记录着各成员单位近年来在食品安全监管方面取得的成果。据了解,我市市场监管局针对市民关心的食品安全问题经常开展食品安全检查工作,严厉打击了食品安全违法行为,杜绝食品安全隐患。
特别是前段时间,我市市场监管局组织抽检食用农产品,其中4批次不合格,检出超限量使用农药等问题。
分别是:富县石飞水产干货粮油蔬菜批发销售的芹菜,1批次毒死蜱不符合食品安全国家标准规定;黄陵县店头黄振莲蔬菜店销售的小青菜,1批次啶虫脒不符合食品安全国家标准规定;黄陵多福实业有限公司销售的黄豆芽,1批次4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定;甘泉县金庄绿源生鲜超市销售的小油菜,1批次啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
9月27日晚,我市市场监管综合执法支队接群众举报,反映宝塔区柳林镇三狼岔村有人非法生产包装饮用水。支队执法人员快速出动,现场查获该村王某用于非法生产包装饮用水的制水设备1套、储水罐2台、已罐装并封口的无生产日期包装饮用水72桶及大量用于非法生产的包材。目前,案件正在进一步调查处理中。
“能够看到这些曝光,我们非常震惊,但也看出了食品安全管理部门是有作为的。”一位市民在观看了展板后说。
保障学生食品安全:检查2000户、培训30次
学校及周边食品安全,关系着师生的身体健康,关系着社会的和谐稳定。秋季开学以来,我市市场监管局持续开展学校食品安全专项检查,保障每一袋盐、每一瓶醋的安全和质量。
食安办工作人员告诉记者,我们的专项检查主要以大、中、小学及幼儿园食堂为重点场所,突出校外托餐场所(小饭桌)、集体用餐配送企业等重点单位,全面落实各项食品安全管理制度,督促学校加大学校食堂“云监管”、明厨亮灶等基础设施设备配备力度。检查学校食堂环境卫生、特别是病媒生物防治、校长陪餐制落实、食品留样等情况。重点对农村地区中小学校食堂食品安全隐患进行排查,对采购、贮存、加工、供餐等关键环节进行全面检查,做到不留死角,不留隐患。
截至目前,全市共检查大、中、小学校食堂(含托幼机构)、校外托餐机构、校园周边餐饮店共2759家,出动监督检查执法人员3490人次,车辆1720台次,发放责令整改书117份,以局、所为单位组织召开秋季学校食堂食品安全管理人员培训会议30余次,签订食品安全目标责任书200余份,落实校园食品安全工作措施,全面保障学生食品安全。
监督食品生产源头,20名人大代表、政协委员应邀走进食品企业
为了加强社会各界对食品安全的了解和打击食品违法犯罪的决心,9月23日,我市20余名人大代表、政协委员及市民代表应我市市场监管局邀请,走进部分食品食品生产企业,为全市食品安全工作建言献策。
代表们先后参观了延安东太御龙食品有限公司、延安市安塞区峁圪垯文创食品有限公司,全面了解食品生产各环节安全管理和日常监管工作,并就“双随机、一公开”监管、服务企业、产品推广等方面提出了许多合理化建议,共同保障好全市人民群众的饮食安全。
在今年的食品安全宣传周现场宣传活动中,市区食安部门还特别邀请了我市部分诚信企业代表参与,这些企业代表均是在日常经营中能严格恪守食品安全管理规范,常年来诚信守法经营的优秀企业。让他们来参与宣传活动,进一步增强合法经营、诚信经营和生产优质食品的信心。
“只要全社会形成食品犯罪人人喊打的氛围,坚守正道做人民群众放心的安全食品,我们才会赢得更大的市场。”一位诚信企业负责人说。
积极响应倡议,共筑食品安全
“人人都成宣传员、人人都是安全员,食品安全人人有责。”
宣传活动现场,在巨型倡议画布上,现场市民、部门干部纷纷留下签名,支持食品安全共治共享倡议。
民以食为天,食以安为先。为共同构建安全健康的食品安全体系,营造全社会都重视食品安全的良好氛围。为此,市食品安全委员会办公室发出倡议:
一是文明用餐,从我做起。广大消费者要积极传承中华民族珍惜粮食的传统美德,弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神。倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐方式,自觉抵制铺张浪费,提倡“公筷公勺”、剩餐打包、“光盘行动”,共建绿色文明的就餐环境。
二是守法自律,诚信经营。各食品生产经营单位和从业人员,要主动履行主体责任,自觉加强行业自律,坚持诚信经营,切实做到不放心食品原料不进门,不掺杂使假,不以低劣食品欺骗消费者,做到制度落实到位,标准管理规范,积极营造公众饮食安全的诚信环境。
三是从严监管,担当有为。各级党委政府、各监管部门要坚决贯彻执行法规政策,认真履行食品安全职责,及时防范食品安全风险,大力普及食品安全知识,依法打击违法犯罪行为,规范全市食品生产经营秩序,努力提升延安城市品位和百姓幸福感。
倡议书说,共筑食品安全,需要我们每个人多一份热心、多一份付出、多一份努力。让我们携手并肩,满怀信心,奋力争创国家食品安全示范城市,共治共享健康幸福美好生活。