刘贝贝将金丝皇菊烘干入袋 寒冬时节,走进宝塔区河庄坪镇万庄村的食用菌绿色循环栽培技术示范基地,一座座大棚整齐划一地排列着。39岁的刘贝贝在一座棚里采摘着金丝皇菊,金灿灿的菊花绰约多姿,散发出淡淡的清香。
“我从10月中旬起就开始采摘,这已经是我今年采摘的第三茬了。这些菊花的花瓣比较大,泡在玻璃杯里特别好看,喝了对身体也有好处。”刘贝贝笑着说,“我今年种了4棚金丝皇菊,共2000余株。我把菊花包装后送到超市、茶店卖,销路很不错。如果论朵卖,品相好的菊花一朵能卖4元至5元,一座大棚的纯利润近3万元。”
刘贝贝此前一直在城里打工,东奔西跑,收入很不稳定。今年年初,他听说河庄坪镇政府在村里要修建大棚,就抱着试一试的心态回到村上创业。“这里原来是一片盐碱地,土壤湿度比较大,村民们主要种植玉米,没多少收入。后来镇政府请来科技、农业方面的专家对这里的土壤、水分进行调研后,发现这里适合种植香菇、木耳等菌类作物和金丝皇菊,就在这建了50多座大棚。”刘贝贝指着一座示范基地的大棚向记者介绍说。
大棚刚刚建好,村民们大都抱着观望的态度,对种植大棚还存有不少疑虑,刘贝贝却没有犹豫,决定试一试。“我当时想,大棚是政府出资建立的,有滴灌设施,并配套硬化道路480米、修建排水渠1600米,这些都不需要我们自己掏钱。算一算,我的投资并不多,只要好好种植就行了。”他说,“为了帮助村民种好大棚,镇政府的分管领导还特意带着我们到各处去考察。在黄龙县瓦子街镇,看到人家的金丝皇菊种得特别好,价格也卖得高,我就下定决心也要试着种植。”考察回来后,他就种植了10棚香菇、4棚金丝皇菊、2棚木耳。
要种好大棚,种植技术至关重要。为此,河庄坪镇政府引进全市第一家山仑院士工作站进村,西北农林科技大学的专家及研究生常年驻站搞科研,并与延安大学的食用菌专家、市微生物研究所专门组建了技术指导组,为村民提供全方位的技术指导和支撑,刘贝贝从中受益不少。
“山仑院士工作站的专家来到大棚,现场给我们提供技术指导和培训。种植过程中遇到不懂、不明白的地方,我们随时可以向他们请教,或者打电话咨询他们。”刘贝贝说,“金丝皇菊不能用化肥,必须要用农家肥和有机肥;9月份开花的时候,特别要注意防虫,这些知识我原来都不清楚。在专家们的指导下,我学到了许多种植和管理技术。”
为了促进销售,刘贝贝还购买了一台烘干机,建立了小冷库。他的部分香菇以鲜菇销售,每公斤卖到16元至20元,收入六七万元。剩下的香菇和金丝皇菊烘干后,存到冷库里,经过精心包装后再对外销售,价格也不错。另外,河庄坪镇政府在前期安排专人对接销售的基础上,组建了电商团队,线上线下同步推广,帮助村民销售。
“今年是我种植大棚的第一年,我学到了很多技术,收入也很稳定,比在外面打工强多了。明年我还要留在村里,好好学习种植管理技术,继续发展大棚产业,走上增收致富路。”刘贝贝说。