在当下常态化疫情防控的特殊时期，怎么吃才能避免“病从口入”是我们要考虑的重要问题。这不仅需要我们从源头上严把食品质量关，更需要我们养成良好的烹饪和就餐习惯。
　　各级市场监管部门要做到严格监管，从严把关，为广大市民提供一个放心安全的消费环境。一是加大市内商超、餐馆、食品生产企业、农贸市场等场所的生鲜、海鲜、畜禽及肉类产品制品风险隐患排查力度，督促经营者、开办者落实食品安全主体责任。二是在冷链商品外包装处加贴电子追溯码，让喜欢进口冷链商品的消费者在购买过程中，可直接用手机扫描商品外包装处加贴的电子追溯码，查看商品是否合格。目前，我市75种进口冷链商品外包装已加贴“陕冷链”电子追溯码，保证冷链食品安全，让市民放心购买。
　　除了加强市场监管之外，广大市民也要从自身做起，养成良好的烹饪、就餐习惯。处理食材要生熟分开、荤素分开、烧熟煮透，这样可杀灭新冠病毒及其他的病原微生物。要尽量避免食用生鱼片、刺身、半生牛排等生冷食物，如确需购买要高温加热再食用。疫情防控期间，要减少甚至杜绝在外就餐，如确实需要，要注意分餐、分筷、消毒。外卖点单时，要尽量避免接触外包装，做到立即丢弃，食品也可再次加热后食用。“舌尖上的安全”尤为重要，无论在什么时候，我们都要注重食品安全，继续从源头上严加防控，保持良好的烹饪、就餐习惯，确保“舌尖上的安全”。