●高生旺给牛喂饲料    通讯员田虎摄
　　记者 李欢
　　这几年发展养牛产业，我感觉村上的人看我的眼神都不一样了，我在村里的威信也提高了。新的一年里，我还要好好干，让全家人的生活过得更好。
　　“不是我夸自己，周边的养牛户中，我是养牛养得好的。我的牛长得快、长得好，卖价也高。”近日，在宝塔区万花山镇佛道坪村，提起自己的养牛产业，该村63岁的养牛户高生旺满心欢喜。2020年，他发展养牛产业，共卖了11头牛，收入十几万元，日子过得红红火火。
　　2014年，高生旺决定圈养黄牛。他在自家门口修建了牛棚，买了15头黄牛，几年下来，因管理不善，养牛效益并不好。2019年，经过考察后，高生旺决定将养黄牛改养成肉牛。
　　“以前，我舍不得给牛喂食，牛吃不进去也长不好。后来我明白了，有舍才有得，舍得投资才会有回报。”谈起自己养牛的秘诀，高生旺深有感触地说，为了给牛备好口粮，他种了20亩玉米秸秆，还在周边的花园屯村租了100亩地用来种玉米。他把牛粪施肥到田间，达到了循环利用的目的。为了给牛准备冬粮，在秋天收玉米、铡草阶段，高生旺和妻子周西莲忙不过来的时候，还会雇用七八个村民帮忙。
　　高生旺还积极学习科学技术，坚持科学养牛，牛吃的草料都按比例调配。每年春秋时节，他还定期给牛打疫苗，预防各种疾病。在他的精心饲养下，每头牛都体格健壮，肉质鲜美，受到了消费者的青睐。
　　“要养好牛，还有一个秘诀，就是养牛的人必须要勤快、要精心细致。我一天给牛喂七八次草料和水，晚上也会起来照料，每天不间断地在牛棚清理牛粪，保持牛棚的清洁。养牛过程中，还要不断总结养殖经验，只要功夫下到，肯定会有好结果。”高生旺说，“我卖牛都是整头牛卖。时间长了，周边的人都知道我养的牛好。我们养殖户有自己的微信群，只要有需要的，都会来找我，我的牛根本不愁卖。”
　　2020年，佛道坪村干部考虑到牛棚建在村庄公路沿线可能会影响人居环境，建议高生旺将牛棚迁至远离人居的山沟里。之后，政府补助10万元，高生旺重新选址，修建了可以容纳100头牛的新牛棚。
　　高生旺的新牛棚整洁宽敞，旁边还建有一间储物间，专门用于储存草料。高生旺和周西莲还在储物间的不远处修了一间房子，有时候就住在这里，方便养牛。
　　养牛让高生旺有了致富的产业，也让一家人的生活发生了很大变化。在原有5孔石窑的基础上，高生旺家又扩修了3孔崭新的石窑，各种家电应有尽有，全家人的生活质量明显提高。“现在的生活真是比以前好多了。我们不愁吃不愁穿，养牛收入也稳定。”周西莲高兴地说。
　　目前，高生旺养殖大小肉牛共38头，饲养得好，一年可以产20多头小牛犊。“这几年发展养牛产业，我感觉村上的人看我的眼神都不一样了，我在村里的威信也提高了。最近，我再次被推选为村党支部委员。”高生旺笑着说，“新的一年里，我还要好好干，进一步扩大养殖规模，一心一意把牛养好，让全家人的生活过得更好。”