新华社记者 李松
　　春耕时节，重庆酉阳县花田乡何家岩村半山腰上蓄积的山泉水又开闸了，汩汩清流顺着山势，注入块块梯田。
　　这是何家岩村大规模种植有机稻的第6个年头。“好田好水出好粮”，依靠6000多亩有机稻种植等新兴产业的支撑，这个武陵山中的土家族古村落摘掉了“贫困帽”，所有贫困户实现脱贫。
　　“种有机稻米、搞高附加值农业，这是何家岩村发展最大的优势。既然找准了对的路子，就要坚持走下去。”何家岩村支部书记陶涛说，今年稻谷种植的高标准要求一如往年，没有一点松懈。这其中，为了让有机种植要求落实到位，村里在稻田四周区域还安装了12个摄像头，实时监控，规范社员生产行为。
　　种稻不打农药、除草剂，病虫害、除草问题咋解决？农民已经摸索出了一整套经验，他们既有高科技，也有土办法——用杀虫灯，物理杀虫没污染；水田养殖麻鸭，发展循环农业……
　　“村里请来农业专家做过测算，一亩田养10多只鸭正好，既能稻鸭共养，又不产生过重污染，保持生态平衡。”村民何雪峰说。
　　产业潜力还在继续挖掘。瞅准了有机稻种植效益好、能富民，从去年开始，何家岩村在政府支持下，又将村里1500多亩荒地进行复耕。“在复耕的过程中，我们不刻意去整大田，而是结合山势，恢复层层叠叠的梯田，这样既能种稻，也有观光旅游的价值。”花田乡党委书记冉廷彪告诉记者。
　　如今，近8000亩的梯田景观集中呈现在何家岩村，成为一道农耕旅游的美丽风景。“插秧之后，满眼青苗；秋收时节，稻谷金黄，吸引不少游客前来拍照打卡。”陶涛告诉记者。
　　在何家岩村，乡村旅游从无到有，如今农民经营的农家乐已有近30家。村民何雪峰就抓住了商机，把家里的7间房改造出来，一年接待收入近3万元。“而且咱们种植的大米也成了旅游商品，游客自己进村来买，一斤能卖到七八元，销路不愁。”何雪峰说。
　　靠山靠水，追求绿色生态，这是酉阳不少古村落发展新产业的共同特点。在板溪镇山羊村，满山遍野的黄栌过去被人轻视，觉得这是没啥经济价值的杂树。最近几年，这些树木却因为在秋季能绽放鲜艳的色彩，吸引了大量游客来观光赏景，成了村里人见人爱的生态“宝贝”。
　　为了端稳“生态旅游饭”，山羊村配套修建了1.7公里的黄栌观光步道，让游客更方便地看树赏景。山羊村古民居也做了整修，土家族吊脚楼因山就势，被改造成一间间雅致的茶室、书吧……农民既可以直接经营，也可以把民居入股给村集体经济组织，由其统一对外招租，保底分红。
　　“这些年，山羊村没搞大拆大建，而是利用好原生态的山水林田资源，既改善了人居环境，也让增收的路子越走越宽。”山羊村党支部书记陈永志说。