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野生连翘叶 致富“黄金叶”
——黄龙县白马滩镇以林富民实现生态经济“双赢”
    ●制茶师曹云峰正在调试杀青炉温度
  通讯员 任燕燕
  “我们现在每天采收连翘嫩叶150公斤,从目前的情况来看,预计今年的采摘期过后,总产量能达到5000公斤左右,总收入能达到150万元。同时,还带动村里100多人就业,平均一个人可以增收4000元至5000元。”说起如今茶叶产业的发展情况,黄龙县祥龙茶厂总经理张建军高兴地说。
  夏日时节,正是采摘连翘嫩叶的好时节,位于黄龙县白马滩镇河西坡村的祥龙茶厂迎来了首个采摘季。走进茶厂,伴随着机器的轰鸣声,茶叶的芳香扑面而来。各个岗位上的工人们正在忙碌着,63岁的刘万海正熟练地将连翘嫩叶倒入揉捻机,为今年的第一杯夏茶做好准备。
  “我主要负责制茶,每年连翘茶加工从5月底开始,一直要持续到8月。我现在在这里工作,每个月能挣到5000元。”刘万海说,“本地没有制茶技术的村民可以上山采连翘嫩叶,大山里到处都是野生连翘,一天一个人最少能采5公斤,能挣100元左右,收入也不错。”
  身着工作服,浑身茶尘的张建军说:“为了掌握先进的制茶技术,从2018年茶厂建起来后,除了培养当地村民的制茶技术,我们还多方联系,邀请到有40多年制茶经验的老师傅曹云峰作为茶厂的技术指导员,全程把控连翘茶生产的各项流程。”
  生产车间多台茶叶加工机器隆隆作响,曹云峰站在机器前,不时查看茶叶制作情况。野生连翘经过杀青、烘干、炮制、整形、包装等一道道工序后,成为一罐罐具有当地特色的连翘茶,山上成片的野生连翘也成为当地百姓脱贫致富的“黄金叶”。
  “我们收购鲜叶以后,要通过晒青、杀青多种工序,才能制作成干茶,这里面每一道工序都必须严格把控,才能保证最终茶的品质。”曹云峰说。
  近年来,黄龙县白马滩镇因地制宜发展连翘茶产业,坚持“公司+基地+村集体经济+农户”的发展模式,引进南方地区优秀的茶叶生产工艺,购置了摇青机、杀青机、炒干机、揉捻机、速包机、包揉机、理条机、烘干机、发酵机、压饼机、蒸汽机、包装机等20余套先进制茶设备,大力开展野生连翘的精深加工,将连翘茶打造成黄龙县独具地理标识的新型旅游商品,推进企业发展与生态旅游深度融合,同时帮助周边村民就近务工增收,助力了乡村振兴。