本报讯(通讯员 呼浩浩 记者 叶四青)“经常吃的东西到底安全不安全,检测了才能心里有数。”近日,在延川县食品快检车旁,食品安全大检查活动正在开展,不断有群众把自己购买的产品送给工作人员检测,小白菜、鲜虾、香蕉……种类多样,检测人员一一进行采样、封存、检测、登记。
“我们提供免费的检测服务,随时接受消费者送检样品,不需要群众掏一分钱,目前日均检测在60批次左右,检测效率高,一般30分钟后就能出结果。”现场检测人员说。
据了解,本次活动由延川县市场监管局牵头,邀请部分县人大代表、政协委员、消费者参与到食品安全监管中来。活动分为“你点我检”“你送我检”两种方式。“你点我检”即按照食品安全监督抽检程序开展抽样检验活动,“点”是现场指定抽检重点区域、重点食品;“检”是食品检测机构进行抽样检测,根据代表和委员们随机抽点,选出群众最关心、最期待的食品抽检场所,食品抽检类别,开展抽样检测工作。“你送我检”即在农贸市场、超市等现场接收消费者送检的食品样品,采用快检设备开展食品快速检测。群众将送检食品交由延川县市场监管局委托的食品专业检测机构工作人员选取足量样品,现场快速检测并告知检验结果。
此次抽检分别对农贸市场、大型商超、城关幼儿园及校园周边餐饮行业的肉类、豆制品、蔬菜、饮用水等样品进行现场抽样检查。
“在日常生活中,群众对食品安全监管工作缺乏了解,一个很重要的原因在于群众对监管部门采取的措施、检测手段、监管过程等缺乏参与感。”延川县食品质量安全检测检验站负责人向记者介绍,“活动的开展,不仅扩大了食品抽检范围,更大的意义在于将普通群众纳入到食安监管社会共治体系中,向社会提供了参与食品安全监管的渠道,进一步增进了消费者对食品安全监管工作的了解,也能加快对问题食品的查处效率,可谓一举两得。”
据了解,截至目前,延川县共抽样检查50余份,食品快检120批次,检测项目包括叶类蔬菜、瓜果上的农药残留检测,腊肉、酱腌菜的亚硝酸盐检测以及猪肉、牛肉中的瘦肉精检测,合格率达100%。