●“阿姨，给我来一碗”
    ● 子长蒸饺不一般
    ● 切碗饦
    ● 摊煎饼
    ● 搅搅团
    ●小吃推介
    ●文艺助兴
    ●小吃醉游人
    ● 小吃拎回家

　　“特意选择中秋这天来延安红街，就是为了尝子长的名小吃煎饼……”9月20日至21日，2021年“游在延安吃在子长”子长小吃系列美食进延安中秋品鉴会在延安红街举行。市民强飞回忆起子长小吃的美味，意犹未尽地说。
　　记者在品鉴会现场看到，子长煎饼、凉粉、灌肠、碗饦，杂面叶、洋芋擦擦等24种小吃亮相延安红街，来自全国各地的游客在各个小吃摊位前纷纷品尝购买。银白透亮的煎饼，金黄软糯的油馍馍，丝滑爽口的绿豆凉粉……诱惑着游客的味蕾。
　　“哇，有这么多好吃的啊。”山西游客杨杰带着19岁的女儿一到现场，不由得发出赞叹声。搅团、乞饦、漏鱼、麻汤饭、羊蹄、炒洋芋擦擦……摊主们现场制作美食，热气腾腾的一道道特色小吃端上桌，让人垂涎欲滴。杨杰的女儿迫不及待地将这些美食拍下分享至微信朋友圈。
　　热诚憨厚的子长人杂粮细作，精心做出的各种小吃尤为出名。这次特色美食集中展示，不光满足了广大游客餐饮消费的需求，同时还挖掘了子长特色民俗小吃资源和丰富食材资源，为更好地发展子长第三产业筑牢根基。
　　子长市副市长张中驰介绍说，本次活动旨在促进延安餐饮消费，丰富餐饮文化和消费热点，提升子长特色美食知名度及美誉度，着力普及高品质特色餐饮系列品牌，建设一批能走出去的特色餐饮示范店、旗舰店，不断加快子长小吃标准化建设步伐，全面推动子长第三产业高质量发展。
　　同时，举办本次活动也是为了加快推动子长特色小吃产业发展，改变子长特色小吃品类多、品牌少的现状，通过综合运用线上线下推广方式，精心打造地方特色美食品牌，构建子长特色小吃同子长文化旅游产业深度链接，拓宽就业渠道，释放城乡剩余劳动力，巩固拓展脱贫攻坚成果，助推乡村振兴，促进子长经济高质量发展。