土炕
一直生活在大城市的我们,住的是楼房,睡的是平板床。但来到陕北农村就不一样了,我们住窑洞睡土炕。窑洞冬暖夏凉,既是宿舍又是灶房。插队期间,延安农村没电,我们过着日出而作、日落而息的生活。窑洞内灶台连着土炕,炕上铺着个席子。灶台用来做饭烧水,炕内盘着烟道,烧着煤,产生的烟顺着盘在炕内的烟道排出。冬天,延安农村的取暖方法是烧蟠龙煤。为增加窑洞温度,人们就往灶台中添很多煤。导致灶台上铁锅中的水开了又开,窑洞温度迅速上升,炕上石板烧热,躺在上面十分舒服。煤油灯
初到农村,家家无电,我们只好每晚点着煤油灯学习、做饭。冬天,天黑得早。晚饭时分,梁杰擀好杂面,水开了之后开始煮面,墨水瓶做的煤油灯就放在灶台和炕中间的隔墙上,当面即将煮好的时候,不知谁碰了一下煤油灯,煤油灯竟掉进锅里,刺鼻的煤油味顿时从锅中飘出!遭了,这顿饭没法吃了!可当年粮食很珍贵,又没有油水,尽管煤油与面条掺和在了一起,大家谁也没有怨言,最后还是吃完了面条。买缸
刚到生产队的时候,生活中需要用缸存水、腌菜。当时,听说附近一个村子里有缸卖,我便徒步前往。缸买好后,没有驴车拉,可灶房又急需用缸存水。买粮
刚插队的时候,国家给知青10个月的供应粮。当年,知青供应粮必须到蟠龙粮站购买。原以为买粮是件简单事,但到粮站买粮的时候,才知道粮站只给知青供应小麦、谷子、玉米原粮,城里的孩子哪见过这些原粮!