本报讯（记者 谷嫦瑜 薛星亮）12月9日，记者从全市食品安全工作新闻发布会上获悉，今年以来，市市场监督管理局坚持把校园食品安全守护工作作为全年的重点工作来抓，大力提升校园食品安全监管水平，保障孩子们吃得安全、吃得健康。
　　在具体监管中，我市全面落实学校食品安全校长（园长）负责制和校外供餐单位食品安全主体责任。相关部门坚持问题导向，督促学校严格落实食品安全自查、进货查验、索证索票、食品留样等制度，持续规范食品加工制作过程、餐厨废异物处置和学校负责人陪餐制度，加强学校食堂承包或委托经营管理，不断提升食品安全管理水平。
　　同时，我市持续加大监督检查力度和频次，严惩重处校园食品安全违法违规行为。每年开展开学季和夏季暨中高考学校食品安全专项监督检查，市市场监督管理局对学校食堂、校外供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销售单位实施全覆盖检查，并联合市教育局、卫健委分组赴各县（市、区）对开展校园及周边食品安全重点督查。今年全市共检查大、中、小、幼儿园学校食堂、校园周边餐饮共2424家，下达责令整改书94份。
　　市市场监督管理局还通过抖音、快手等新媒体开展“食品安全、你我同查”活动，对全市各类学校食堂进行不定期的突击抽查，将检查过程全程直播，积极构建社会共治的良好氛围，促进学校强化食品安全管理。目前，该局共播放7期学校食堂突击检查视频，受到了社会各界的一致好评。
　　在学校，市场监管部门积极开展了食品安全进校园活动。市市场监督管理局组织师生进实验室，食品宣传进校园、进课堂等各类宣传活动，通过图文并茂、生动有趣的授课形式，向师生科普不健康食品的危害和如何养成良好的饮食习惯等生活中的食品安全小知识，让学生在轻松愉快的氛围中了解食品安全知识，增强食品安全意识和自我保护能力。
　　除此之外，我市还大力推行“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式。市市场监督管理局运用信息化手段，对学校食堂和供餐单位进行可视化监督，不断提升“互联网+明厨亮灶”覆盖率，充分发挥智慧监管作用，扩大监管范围，提升监管效能，实现社会共治。截至目前，全市所有学校实现了明厨亮灶，黄陵县、富县已完成智慧监管平台建设，市市场监督管理局拟于年底统一推进全市智慧监管平台建设，将大大提升校园食品安全监管水平，保障孩子们吃得安全、吃得健康。