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发布日期:2022年10月11日
富硒苹果种出新“硒”望
记者 王静 殷宇峰
李延军的富硒苹果喜获丰收

  一大早,宝塔区临镇镇庙塬村果农李延军与妻子在自家的10亩果园里清扫反光膜、摘叶转果,看着一颗颗刚刚卸完果袋挂满枝头的苹果,夫妻俩的欣喜溢于言表。更让他们高兴的是,自家果园里的6亩富硒苹果果形端正、糖分高、硒元素含量达标,果品质量高,这让他们对今年的苹果收入和明年的种植前景充满信心。
  临镇是苹果产业大镇,现有4.7万亩苹果,其中3.8万亩挂果,年产苹果6.36万吨。近年来,该镇群众依靠苹果产业走向致富增收路,而富硒苹果是临镇未来苹果产业发展的方向。为了让苹果产业提质增效,该镇从去年就开始尝试种植富硒苹果,镇党委书记刘霖介绍说:“现在,大家都讲究吃绿色食品和有机食品,而富硒苹果属于功能性水果。硒是人体不可缺少的营养元素,富硒苹果主要是给土地施富硒肥,然后在苹果成熟期喷3次叶面肥,在加强果树管理的同时,种出有营养的富硒苹果。”
  “你看这些富硒苹果,它们的外表看起来明显比普通苹果大。我最近刚刚卖了一个精品礼盒装的富硒苹果,12颗富硒苹果200元,按照这个售价计算,每公斤苹果都在20元以上。”李延军满脸喜悦地指着自己种植的富硒苹果说,“从目前富硒苹果的长势来看,我家的6亩富硒苹果预估产量2万公斤左右,纯收入可达30万元。”
  李延军介绍说,富硒苹果果面也比普通苹果好,果形也端正。每颗苹果含糖量最高的达到17.5克。现在正是苹果糖分转化期,再过一周后,每颗富硒苹果的含糖量可达到20克以上。“西安的一家检测公司检测了我种植的富硒苹果,硒含量每公斤达到44微克。按照陕西省规定的每公斤22微克的要求,我的富硒苹果完全符合标准。”李延军一边说,一边打开手机里的检测报告向记者介绍道。
  据了解,李延军试种的富硒苹果得到了中农硒科农业技术研究院以及我市乡村振兴协会、老促会富硒农业生产中心的技术支持,同时也得到了市农业农村局二级调研员王文忠的鼓励和指导。王文忠说:“延安苹果产业要坚持高质量发展,还是要走富硒苹果生产的路子,这样既能让苹果产业提质、果农增收,又能为城乡广大消费者提供丰富的补硒食品,是一举两得的大事和实事。我们现在创建富硒苹果示范园,就是给苹果产业高质量发展,特别是为推广有机富硒苹果生产提供样板。”
  如今,随着市场对富硒产品需求的扩大,富硒苹果受到越来越多消费者的认可。凭借品牌效应,市农业农村局已经在全市种植富硒苹果2000余亩。这些富硒苹果通过使用宜川县鸿鹏肥业生产的富硒有机肥和中农富硒委生产的富硒营养剂,激活果树免疫系统,增强长势和光合作用,提升苹果品质和硒元素的含量,并达到富硒农产品行业标准。同时还提高抗病、抗寒、抗旱能力,增加经济、社会效益,助力全市苹果高质量发展。
  刘霖说:“下一步,临镇准备在全镇范围内进行推广种植富硒苹果,让老百姓通过高端的富硒苹果,能卖出更好的价钱,实现增收致富。”