秦脆苹果挂枝头

　　“捷足先登”、率先“红脸”的秦脆苹果近期在洛川塬上圈粉无数，并且一颗苹果卖到了20元钱。那么，秦脆苹果缘何能不受市场环境影响逆势上涨，稳居苹果界“上席”？
　　9月26日，记者走进洛川县石头镇车厢塬村崔卫东的矮化密植苹果园看到，两米多高的果树整齐排列，只见红彤彤、沉甸甸的红苹果挂满枝头，宛如一个个红色的小灯笼，喜气洋洋，盛装以待游客前来采摘。
　　“果大形正、皮薄肉细、脆甜多汁，还有特殊香味。”说起这一颗颗高价值苹果的好处，崔卫东如数家珍。正是因为2020年引进的新品种——秦脆，让务果多年的崔卫东一同“火出了圈”。一时间，前来参观学习者络绎不绝。
　　“你瞧，这个秦脆苹果，不仅比其他品种苹果要好看、好吃，主要是给高端市场供货，非常有赚头哩！”说话间，崔卫东从树上采摘下一颗苹果，让记者品尝。
　　“5亩果园，去年套了8000只果袋，赚了4万多元；今年套了2.8万只果袋，预估能卖18万元左右，平均下来一颗能卖20元。”秦脆苹果让崔卫东看到了希望，更有了干劲。要知道，一颗苹果能卖20元，这在过去是想都不敢想的美事。
　　说起秦脆苹果的“诞生”，在洛川县从事苹果种植研究已经20多年的高级农技师屈军涛，作为参与秦脆苹果品种选育的技术人员之一，最有发言权。
　　据屈军涛介绍，秦脆苹果是由国家苹果产业技术体系育种岗位专家、西北农林科技大学园艺学院院长、洛川苹果试验站首席专家马锋旺教授专家团队数十年精心选育试验的心血。
　　经过多年的悉心培育，秦脆苹果2016年通过陕西省果树品种审定委员会审定，2020年获得农业农村部植物新品种权。它是由苹果品种蜜脆与品质上佳的富士杂交培育而成，成熟期比晚熟富士早15天左右，是集二者优良品质于一体的中晚熟苹果新品种，拥有良好的先天发展条件。
　　“要生产出优质的、受消费者喜爱的果品，前提条件就是必须要有优良的品种，因为品种优良是果品质量优质的先决条件。”屈军涛说，秦脆苹果之所以能这么受欢迎，是因为它不仅“有颜值”“有内涵”，管理起来方便，而且成熟期错开了市场高峰期，抢占了市场空白，是非常具有发展潜力的好品种。
　　在这个背景下，秦脆苹果应运而生。
　　无独有偶。同样是看到秦脆苹果广阔的市场前景和商业价值，陕西海升集团以高达1200万元的巨额费用购买了该品种的生产经营权，刷新了国产苹果品种转让费的最高记录。
　　秦脆苹果的诞生，打破了此前多年品种单一、富士独大的局面，成了洛川苹果产业高质量发展的重要选择，提升了当前苹果产业的发展效益。
　　“目前，洛川县秦脆苹果的种植面积大约在2000多亩，预计明年将扩大到5000亩。”洛川县副县长张军旗说，“下一步，我们将积极推广秦脆苹果种植，让更多的果农种上好苹果、有个好收入。”
　　百棵苹果树，能富一农户。何止洛川，如今，延安全面提升苹果核心竞争力，让每颗苹果都更有价值，实现由论斤卖到论个卖的历史性转变。