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发布日期:2022年10月19日
沃土铺锦绣 田园绘新景
——吴起县白豹镇农业产业发展侧记
    ● 白豹镇洛河食用菌产业园
    ●朵朵香菇依次排列
    ●朱朋花在香菇棚里忙碌
    ●晾晒香菇
    ●附近的村民剪香菇赚取“外快”
    ●白治军的妻子正在捡拾鸡蛋
  记者 王锋 通讯员 康彦创 温巧莉 徐志全
  吴起县白豹镇按照“山上果、川道棚、林下畜、园区菇”的发展思路,大力发展农业产业。目前该镇一户一亩果、一户一棚菜、一人一头猪、一村十棚菇的产业发展格局初具雏形,一幅乡村振兴的美好画卷正在这里徐徐展开。
  1 香菇撑起“致富伞”
  香菇素有“菇中之王”的美称,不但拥有劲道的口感,并且营养丰富,味道鲜美,在陕北尤以洛源河谷菌备受客户青睐,一年四季吸引了南来北往的客商前来采购。
  从吴起县城出发,汽车沿着北洛河一路向南行驶近20公里到达白豹镇洛河食用菌产业园。走进产业园,空气中弥漫着浓浓的菇香,100余座食用菌大棚整齐排列,大棚内香菇长势喜人,每个大棚里摆放在架子上的菌棒都结满了密密麻麻的香菇,又圆又厚的菇伞抱成紧凑的半球形,一朵朵圆形的菇伞上有着白色的纹路,煞是好看。
  眼下,新一茬香菇迎来采收季,在产业园内,从配料到菌棒制作,再到上架采摘、分拣晾晒、烘干包装等十几道程序下来一气呵成,井然有序,一车车装箱运输香菇的货车进进出出,园区上空弥漫着丰收的喜人气息。
  今年52岁的土佛寺村民朱朋花正在和工友们一起采摘香菇,只见她拿起菌棒,熟练地采摘着。她高兴地对记者说:“在这里上班,一天能挣120元,有活的时候一个月下来能拿到3000多元,既不耽误干自家的农活,还能在家门口打工挣钱。”
  近年来,吴起县白豹镇充分利用自身得天独厚的地理优势,奋力描绘“果满盘、菜满篮、畜满圈、菇满园”的乡村振兴美丽画卷,在白豹镇土佛寺村建立了洛河食用菌产业园,让吴起本地香菇走向市场,并深受消费者欢迎,有效拉动了当地的特色农业产业发展,带动农民增收致富。
  2 种植务工两不误
  白豹镇洛河食用菌产业园占地117.02亩,目前建成香菇种植大棚109座,养菌棚30座,配套冷库、烘干房、制棒车间、展厅等各一处,解决该镇及周边劳动力就业2000人次。园区所有的劳务优先脱贫户、易地搬迁户和当地群众,采菇高峰期每天用工量在80人左右,一年仅劳务费一项就要80多万元。
  “这是我在园区打工的第二年,制棒、采菇、分拣、晾晒、剪香菇等这些活我都能干,自从有了这项产业,我家每年能增收2万多元,包括分红收入和务工收入两部分,香菇产业让我家的收入有保障了。”土佛寺村脱贫监测户张永宏说。
  村里产业发展好,致富不用到处跑。洛河食用菌产业园主要采取“企业+合作社+基地+农户”的运营模式,通过“一企一带”的办法推动全镇产业发展和乡村振兴。同时,以“带资入股、保本分红”的模式,将王湾、土佛寺、楼坊坪、白豹等12个村集体经济一并纳入到园区参与入股分红。
  据了解,目前洛河食用菌产业园区的一、二期已全部建成并投入使用,三期主体已完工,预计10月底全部投入使用。整个三期全部投入运营后,可以实现年产鲜香菇70万公斤、干香菇6000公斤、有机肥5万吨,可生产香菇干50吨、香菇酱100万瓶,能提供劳动力就业2000人次,产值可达到8000万元左右,进一步加快了农业农村现代化步伐,促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。
  “去年我们共为全镇5个村64户建档立卡户发放资金30.6万元,其中返还股本11.4万元、分发红利19.2万元。今年我们准备进行第二次分红,目前正在进行前期的筹备工作,预计10月份将进行分红。”白豹镇经济综合服务站站长蔺利庆告诉记者,这两年,村里部分群众依靠香菇产业比外出务工的收入高了很多,香菇产业已经成为白豹镇助力乡村振兴的一张崭新“名片”,让更多的村民实现稳定增收,助推乡村振兴战略深入实施,农业产业高效发展。
   3 林下养出“致富鸡”
  金秋时节,在白豹镇子午岭腹地的山梁上放眼望去,山腰梯田的苹果弥漫着满园清香;坐落在洛河经济带的食用菌产业园和秦宝牧业园区,沿洛河两岸连片铺开;河谷两岸的山林地下,林下养鸡、林下养猪等短平快养殖项目也成为农民的致富“新宠”。
  “白治军农家乐的鸡肉味道鲜美,土鸡蛋营养丰富,他家的饭菜不仅味道好,而且还能欣赏秋景,带孩子体验秋收的快乐,看着漫山的红叶,吃着美味的饭菜,真是一种享受。”前来就餐的王先生说。
  依托退耕还林形成的良好资源优势和林间空地,白豹镇韩台村白治军大力发展林下养殖,实现农林牧资源共享、优势互补、循环相生的林下经济,这种看似“小打小闹”,实则“钱景”广阔的生态经济模式,让白治军走上了发家致富的“快车道”,奏响了散养柴鸡的绿色增收曲。
  “现在我家的鸡日产蛋200多颗,每只鸡最高能卖到120元,从今年1月份到现在,我们依靠养鸡和农家乐的毛收入已达到8万多元。”白治军说。
  白治军的养殖场位于韩台村李渠子组,紧邻吴华公路,交通便利,距白豹镇政府驻地14公里,距最近集市1公里。养殖场依托退耕还林成果,将鸡崽放养在林下,让其觅食野草、昆虫等天然活性食物,不仅降低了饲养成本,而且杜绝了有机饲料及抗生素的使用,从而提高了肉、蛋的品质。同时,鸡崽在林下分散饲养,排泄物通过自然降解,不但减少了环境污染,而且让土壤更肥,更有利于经济林果的生长及挂果,实现林果业和养殖业的双重增收。