本报讯（记者 刘小艳）“现在的光景越来越好，农村吃席不光讲究菜色多，也讲究健康安全、干净卫生。有了《条例》，我们做协管工作就更有理有据，也就能让大家吃得更放心。”宝塔区李渠镇刘庄村食品安全协管员梁占利说。
　　梁占利提到的《条例》是《延安市农村集体聚餐食品安全管理条例》（以下简称《条例》），这是全国首部关于农村集体聚餐食品安全监管的地方性法规，6月1日起正式施行。
　　延安市常住人口中，居住在乡村的人口超过88万人，占38.63%。虽然大规模宴席广泛存在于农村群众生活中，但是针对这种宴席的食品安全监管地方性法规一直是空白。
　　2022年3月28日，延安市人大常委会决定将制定《延安市农村集体聚餐食品安全管理条例》列入立法计划。
　　“集体聚餐是农村人情往来的重要表现形式，加强农村集体聚餐食品安全管理，制定农村集体聚餐食品安全管理地方性法规，势在必行。延安市人大常委会专门成立立法领导小组，深入农村走访村民、流动餐车经营者、食品安全协管员、红白理事会等，展开充分调研，深入论证研究，广泛征求意见，不断修改完善。”延安市人大法制委员会主任委员秦进彪介绍，最终，《条例》在2022年11月24日延安市第六届人民代表大会常务委员会第五次会议上通过，在今年3月28日陕西省第十四届人民代表大会常务委员会第二次会议上批准。
　　《条例》共26条，内容涵盖政府职责、部门职责、村（居）委会职责和举办者、承办者责任等方面，对食品安全标准和市场准入，厨师及其他食品加工人员的健康管理、操作卫生要求、人员培训、证照公示等进行了规定，对食品安全协管员聘任、考核，农村集体聚餐报告登记，流动餐车备案登记管理作出明确要求。“《条例》具有很强的针对性和可操作性，为破解农村集体聚餐食品安全问题提供了法治方案。”秦进彪说。
　　有了法律依据，农村宴席卫生监督管理工作更加程序化、规范化、制度化。延安市市场监管局党组成员、副局长高景扬说，延安市市场监管系统将坚持市县所三级联动，积极组织开展农村集体聚餐食品安全法规宣传、食品安全协管员培训和现场技术指导，努力打造农村集体聚餐食品安全监管的“延安样本”。