本报讯（通讯员 王平 记者 叶四青）“知道了马铃薯的生产流程，明白了粮食来之不易，以后我要做一名粮食安全宣传员。”近日，子长市城区部分中小学生和学生家长走进子长市薯类研究所，参加青少年粮食安全科普教育活动，小学生郝幸格激动地说。
　　活动中，大家参观了马铃薯主题展览馆、组培实验室、智能化联动温室和马铃薯脱毒种薯水肥一体化繁育基地，对马铃薯的历史发源、引入中国、子长种植史和粮食安全等方面的知识有了深刻的了解。
　　学生家长杨焕说：“实践活动让孩子学习了相关农业知识，培养了他们浓厚的科研兴趣，希望孩子把理想牢牢扎根在实际生产生活中，树立为国家和社会贡献力量的远大理想。”
　　据介绍，2022年子长市薯类研究所被延安市科学技术协会授予子长市马铃薯科普示范基地，延安市社会科学界联合会授予延安市社会科学普及基地。该研究所通过组织社会群体和中小学生参观学习，让更多的人了解了马铃薯的发展史和繁育等方面知识，从而树立起国家粮食安全的意识。