● 高塬玫瑰生态农场

　　初秋时节，富县8万余亩早熟苹果迎来了丰收季，红彤彤的早熟苹果缀满枝头，散发着诱人的果香，令人垂涎欲滴。眼下，果农们正忙着抢抓销售时机，采摘果子、装箱销售，大家脸上洋溢着丰收的喜悦。
　　8月30日，牛武镇张家塬村村民李福成一大早就在自家的4亩早熟嘎啦果园里忙活开了。他一边招呼着采摘苹果的工人，一边忙着过秤倒运装筐的苹果。
　　连日来，卸果袋、铺反光膜、摘果子、倒运装车等一系列活计让李福成忙得脚打后脑勺，可他还是心里乐开了花：“今年的果子个儿匀称、色度又好，每公斤卖了将近9元，我这里光是嘎啦就能卖6万多元。”
　　正在地头边上忙碌的是上海果商谈敏强。他刚安排完装车的事情，就又着急跑去园里催促包装倒运的活儿。这是他来富县牛武采购苹果的第16年，苹果的品质和抢“鲜”上市，是他这么多年经营制胜的“法宝”。
　　谈敏强指着面前11吨的大货车告诉记者说：“这是我准备要发的第3车货。我们明天早上就可以运达上海进行批发销售，前两车已经被抢购一空了。”
　　忙碌的还有谈敏强身边的李德喜。李德喜是牛武镇清泉寺村桃家庄小组村民，在当地是小有名气的苹果经纪人。这10多年来，他一直跟果商谈敏强合作，经他手把富县多少户果农的苹果销往了上海，连他自己也记不清了。他家30亩的红富士，每年都会被顺带卖到上海。
　　而在相距不远的牛武镇八条硷村，果农陈建峰家的2亩嘎啦苹果采收也接近尾声，他正在忙着装运起车被安徽的果商运往深圳销售。今年的嘎啦苹果比去年价钱好，这让他心满意足。接下来，他只盼着自己的10亩红富士也能卖个好价钱。
　　作为八条硷村包村片长的史龙涛，虽说刚来村上短短几个月，可苹果种植面积2100亩、早熟苹果占110亩的村情，他早就了然于心。看着群众在填补苹果销售“空档期”的早熟果子都能卖出好价钱，他对后期村上近2000亩的红富士销售也充满了期待。
　　近年来，富县果农在矮化密植示范园的建设和推广下，尝到了科技赋农带来的“红利”，茶坊街道办伏龙村2020年建成的百亩“高塬玫瑰生态农场”就是其中的范例。
　　孔建军作为农场的主人，尽管在做有机农业时感到艰难，但他依然坚持尝试“有机农业=新科技+自然农法”的探索与努力。
　　鸟瞰孔建军整齐划一、高标准建设的百亩种植园让人震撼。“15亩初挂果的早熟品种巴克艾预计可产2万公斤果子，以每公斤16元的价格被销往武汉中商超市。明年预估能有30万斤产量、160余万元的产值。”孔建军道出的这串数字让人惊喜。
　　正是在孔建军的生态农场的辐射带动下，村里的果农张延峰和张伟今年也分别建起了10亩高标准苹果矮化密植园。
　　不仅如此，在农场果树拉枝、疏花（果）和采摘用工量最大的时候，孔建军还解决了当地群众季节性用工260多人次。
　　据了解，富县今年中早熟苹果种植总面积8.65万亩，预计总产量12.2万吨，其中嘎啦8.7万吨，元帅系、早熟富士等3.5万吨，销售价格每公斤在7至9元，预计总产值7.32亿元。