● 刘红收获的红薯

　　秋收时节，在延长县的山峁间、沟坝地，到处可以看见农民忙碌的身影，摘苹果、挖红薯、掰玉米……丰收的喜悦溢满了他们脸颊。
　　记者驱车来到该县郑庄镇赵庄村，沿着公路两旁望去，大面积红薯在机械的辅助下，依次从土壤里蹦出。
　　“小伙子，快来，快来……”看到记者举着相机，刘红扯着嗓子喊道，“你们是记者？”
　　“是的，大姐。”
　　“太好了，能不能帮我宣传下我的红薯。”
　　在简单交谈后，刘红讲起了自己与红薯的情缘。
　　刘红今年有52岁了，是赵庄村村民。别看是一位农村妇女，她非常有思想、有魄力、更有韧劲。前几年，由于丈夫得了一场病，家庭生活的担子落在了她一人身上，在她看来，生活就是要不停歇地努力奋斗，靠自己的双脚蹚出一条路子，用自己的双手干出一番事业。“好日子是靠汗水和付出换来的，再苦再累都得坚持下去。”刘红说，她独自一人远赴广西打工，从事保洁行业，她兢兢业业工作、踏踏实实做人。骨子里的实在和善良，使她从开始时的没订单到后来的订单不断，还成立了自己的保洁公司。“最好的时候7天能挣9000元。”刘红话里掩饰不住自己的高兴。
　　在人生地不熟的他乡，虽然挖到了第一桶金，但刘红始终惦记着家乡，放心不下家人，年过50岁的她毅然返乡，开始再创业。
　　“这几年国家对农民的政策越来越好，我们镇红薯产业的发展势头也好，我就决定种红薯。”由于几年的外出经历，刘红视野比较开阔，思想也较为超前，一下承包了村上7户人家的30亩地，开始打造自己的红薯“庄园”。
　　要成事前期准备一定要足。刘红一有时间就与镇上的种植大户进行交流学习，向村里的“土专家”取经提升，每次政府组织的技术培训她都没有落下，一边摸索，一边前进。很快，她就在育苗脱毒、土壤培育、栽植管理等方面有了不少经验，算是“半个专家”，还自制了“大棚”作为“育苗基地”。
　　“我种的是老品种红心红薯，很甜、很软，今年红薯大概有5万多斤，希望每公斤能卖到6元，我就非常满意了。”刘红说，她还订购了红薯保护网，设计了红薯商品箱，通过快手平台积极推介自己的产品。
　　万事开头难，就要勇敢迈出第一步。在红薯种植期间，刘红也遇到了不少困难，如劳动力人手不够、资金投入短缺、市场销路闭塞等，但她没有灰心，而是越挫越勇，不停地学习，不停地实践，在她身上看到的是不服输的精神。她说：“生活有酸甜苦辣，但一定要奋斗。”