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发布日期:2023年12月26日
冬至饺子宴 情暖环卫工
  本报讯(记者 刘小艳 通讯员 张娜 齐玉)“大哥大姐们,你们多吃点,饺子有的是,粉汤也管饱吃。”在冬至到来之际,吴起县爱心民营企业家康孝峰在自家的豪庭酒店备宴,邀请全县600余名环卫工人,享用一顿热腾腾的饺子宴。
  12月21日一大早,酒店后厨就忙碌了起来,拌凉菜、炒热菜、炸年糕,最热闹的还数包饺子,剁肉馅儿、和面、擀皮儿……十几个人分工合作,干得热火朝天。不一会儿,桌面上一个个白白胖胖的饺子就堆成了小山,等待下锅……“我们从昨天晚上7点开始包饺子,一直到24点,今天早上6点继续包到现在,已经包了16000多个饺子。”正在包饺子的刘大姐热情地告诉记者。
  上午11点,环卫工人陆续到店,饭店内欢声笑语。身穿橘色工服的环卫工人围坐在一起,服务员在大厅热情地招呼着,忙着给大家上餐。热腾腾的水饺、周到贴心的服务和精彩的歌舞节目,让环卫工人切实感受到浓浓的暖意和真诚的尊重。
  “味道真不错。”“好吃。”大伙儿不时地发出赞美声。“这么冷的天,热腾腾的饺子吃到嘴里,暖在心里,我们真切地感受到大家对我们的关怀,今后将更有动力,确保辖区居民拥有干净整洁的环境卫生。”
  “我就想感谢一下起早贪黑的环卫工人。”请全县600多名环卫工人免费吃饺子,康孝峰的出发点其实很简单,作为一名创业者,他经常出差在路上,多次看到凌晨的街角,环卫工人借着路灯奋力清扫,他们默默付出的身影令他动容,他表示将会继续关注环卫工人,传递温暖关怀。