●在延川县贾家坪镇刘家沟村的慈善幸福家园,老人们乐享美食 腊月二十,遇上冬日难得的好天气,暖暖的阳光沐浴着大地。早上10点多,在延川县贾家坪镇刘家沟村的慈善幸福家园里,不时传来阵阵欢声笑语。
院内的12孔窑洞整齐排列,在最左侧的厨房内,65岁的主厨杨风清正和几位老人忙着做年茶饭。杨风清揭开其中一口大锅,里面正蒸着一碗碗烧肉,在袅袅热气中,肉香味扑鼻而来。随后,他麻利地和着软糜子面,揉面、扣孔、下锅,在热油翻滚中,一个个金黄色的油圐圙就出锅了。
旁边的几位老人,有的和肉馅,有的切油糕,有的切菜,很快,烧肉、丸子、油糕、大烩菜等一一上桌,美食的香味与老人们的说笑声交织在一起,新年的韵味也在欢乐中升腾。
刘家沟村慈善幸福家园是延川县建成的第一个慈善幸福家园。2021年,为了解决村里老年人的吃饭生活问题,缓解老人因子女不在身边的孤独与寂寞,在延川县慈善协会等单位与爱心人士的支持下,刘家沟村将闲置窑洞进行改造升级,建起了慈善幸福家园,设置有厨房、餐厅、活动室、棋牌室、阅览室等,村里有45位70岁以上的老人入住慈善幸福家园。
老人呼思阳说:“以前都是各在各家,谁也不见谁。自从有了慈善幸福家园,我们老年人聚在这里,一起唱歌、跳舞、下棋,可开心了。再说,这里有人关照,儿女们也放心。”老人杨福元接过话说:“每个月只交25元,在这里吃一顿中午饭,下午回家休息。这里的伙食挺好的,平时吃的花样多,有馍馍、饸饹、饺子等,真不错!”
刘家沟村党支部书记师平生表示,慈善幸福家园一年费用大概为4万元,主要来源于村集体经济和社会爱心捐赠,通过两年的运行,让老年人实现了老有所养、老有所乐。慈善幸福家园就像一把打开村上发展的金钥匙,让村里变得更加文明和睦,也促进了乡村振兴。
慈善幸福家园建设工程由中华慈善总会发起,旨在动员全社会力量参与村社共建,促进慈善资源与需求对接,是巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴的一项惠民工程。2020年,延川县被省、市慈善协会确定为幸福家园工程试点县。在延川县慈善协会和各相关部门的支持推动下,一个个慈善幸福家园如雨后春笋般建立起来。
在延川县延水关镇中塬村慈善幸福家园,两层小院26间房间干净整洁。住在这里的老人高福财饭后正在院内悠闲散步。走进他的宿舍,感觉暖融融的,房内是干净的床铺,有电视机、热水,还装有独立卫生间,老人对这里的生活条件非常满意。“我住到这里就再没回家,吃的常有肉,冬天也暖和,和老人们一块打打扑克,晚上看看电视,真的很满意。”
中塬村党支部书记高立首介绍说,慈善幸福家园于2022年9月投入运行,配备14间卧室28个床位,两人住一间房,除让老人吃得舒心外,他们还为老人们清洗被褥,每周村医给他们进行基础体检,冬天有电锅炉取暖,目前有14名老人入住,老人们吃在一起、乐在一起。
“每年的运营费用大概为12万元,包括厨师工资、老人生活费、冬天取暖等多项开支,我们每年向老人象征性收取365元,也就是一天一元。费用主要来源于村集体经济以及爱心人士的捐赠。”高立首说,每年他们都会在重要节日组织开展丰富多彩的文艺活动和孝老爱老活动,丰富老人们的文化生活。
眼下,高立首正忙着为慈善幸福家园购置年货。他说:“过年会做年茶饭,我买了60斤猪肉,准备再买只羊,一些鱼和水果,把饭做得丰盛一点。到时候会邀请老人的儿女们也过来,大家聚在一起过一个祥和的新年。正月村里还会组织闹秧歌,一直闹到正月十五,让老人们热闹热闹。”
延川县慈善协会会长高风兰表示,从2021年开始打造延川村社慈善幸福家园以来,每年逢春节、重阳节等节日,慈善协会都会给全县的慈善幸福家园送去米面油、棉衣等物资。同时,慈善幸福家园还积极开展文化娱乐、康养保健、生活服务等活动,形成互帮互助的浓厚氛围,在助力乡村振兴、树立文明新风、促进基层治理等方面也发挥了积极作用。
如今,慈善幸福家园在延川遍地开花。截至2023年12月底,延川县申报创建慈善幸福家园村社87个,已建成40个,开业运营37个,入住老人1865名,越来越多的老人在这里获得了安全感、快乐感、幸福感。