为培养学生的生活技能和自理能力,增强学生对烹饪的兴趣和热爱,提高学生的团队合作精神和沟通能力,丰富校园文化生活。5月23日,宝塔区慧泽小学举办了“小厨神”争霸赛活动。
活动现场,由每班派出的10名同学代表,在规定时间内准备5道菜品进行参赛。一时间,学校操场成为“露天厨房”,孩子们戴着厨师帽、系着围裙,纷纷化身“小厨神”,清洗、烹饪、摆盘,挥舞着手中的锅铲,奏响了锅碗瓢盆交响曲。不一会儿,一道道以小米为原材料的创意菜品——“陕北甜甜圈”“米香玫瑰糕”“小米黄金丸”,经过队员们的默契配合呈现在大家眼前,诱人的香气弥漫了整个校园。评委们对孩子们的厨艺赞叹不已,台下的同学们也垂涎欲滴,现场气氛热烈而有序,大家共同享受这场厨艺盛宴。
活动结束后,张馨予同学开心地说:“通过这次活动,我不仅体会到劳动的乐趣,掌握了烹饪技能,还感受到传统美食的魅力和我们团队的合作精神。”家长则表示,对学校和老师为孩子们提供这样一个展示才华的平台由衷地感谢。通过这次活动,他看到了孩子们在劳动中的成长和进步,也感受到了孩子们对劳动的热爱和尊重。
(记者 徐晓婷)
小米宴
瞧!校园里一群小学生变身大厨,他们要做什么?
哦,这是宝塔区慧泽小学四年级“小厨神”争霸赛开幕了。50名小厨师已就位,拉拉队已就位。在裁判宣读比赛规则时小厨师们早已摩拳擦掌,跃跃欲试,随着裁判“比赛开始”一声令下,一场“特色小米宴”大比拼正式打响。
一时间比赛现场烟火气十足,过油、热炒、蒸锅白气升腾。我们“美味奇缘”队,10个小朋友2人一组准备5个菜品,主打荤素搭配,营养美味。比赛中队员忙得不亦乐乎,“陕北甜甜圈”在油锅里翻腾,“米香玫瑰糕”在冷却脱模中,“紫衣美味卷”正在穿上神
秘的紫菜外衣,“小米黄金丸”在享受蒸汽桑拿,“延安金太阳”在热气中让小米与南瓜香味充分融合。
一个多小时过去了,我们的菜品已完成,一道道造型新颖、色香味俱佳的美食展现在大家面前,评委、家长和拉拉队的同学们都上场品尝这延安味十足的小米宴。大家给我们这些小厨神竖起了大拇指,我们心里美极了。
经过团结努力,我们四年级三班在厨艺大赛中获得了团体一等奖。没有奇迹,只有努力的痕迹,没有运气,只有坚持的勇气,每一份汗水都是成功的积累。(宝塔区慧泽小学四年级三班 侯博雅 指导教师 王延妮)
陕北炒饭 今天是个激动人心的日子,我们学校第二届厨艺争霸赛如期举行。校园里的大屏幕上赫然写着“铸魂劳动教育,传承延安精神——‘小厨神’争霸赛”,很开心我们十个人代表班级参赛。
比赛开始了!我做的菜叫“陕北炒饭”,它不同于“扬州炒饭”,主食是我们陕北特产——小米,那可是有名的“小米加步枪”中红军战士吃的小米。配菜主要有胡萝卜、火腿和黄瓜。我先把胡萝卜、火腿和黄瓜“咔、咔、咔”地切成小丁放在一边备用,然后把蒸好的小米饭盛在碗里待用,所有的配菜都准备好啦!
开始炒菜了,我谨记妈妈叮嘱的“热锅凉油”,等火把炒锅热透,再往锅中倒油,等油温升至三成热时,放入泽蒙儿炝锅。只听“滋啦”一声,香味随之飘散开来,接着我把配菜倒入锅中翻炒一会儿,再把准备好的小米饭倒入锅中快速翻炒。
大功告成!我把做好的陕北炒饭小心翼翼地端到评委席,请评委们品尝。经过漫长的等待,终于等到主持人宣布校园争霸赛结果。
虽然我们班只得了优秀奖,但是我很开心,重在参与嘛!同时,我也从这次比赛中感受到了妈妈的辛苦。我以后还要继续跟妈妈学习做菜,提高厨艺水平,准备来年再战!
(宝塔区慧泽小学四年级二班曹路祺 指导老师 姬改艳)
水果世界
今天走进慧泽校园,香气四溢、扑鼻而来,为什么呢?慧泽小学一年一度的厨艺大赛如火如荼地进行着,选手们个个神采奕奕、自信满满,俨然都是小“小厨神”,都觉得自己能做出可口美味的佳肴,那我们就来看看吧。
三、二、一!厨艺大赛正式开始,同学们有条不紊地做着,有做鸡翅小米饭的、有做麻婆豆腐的、有做水果沙拉的、有做南瓜寿司的……
大家都在认真投入地做着,老师也在为我们加油鼓劲。我们班有许多参赛组,其中有一组他们做的是水果美食,我们给它起了个名字叫水果世界,里面要用到许多水果,这些水果必须是新鲜的。把西瓜挖空后,去掉上面的部分,再将之前准备好的草莓、香蕉、荔枝等弄成又小又圆的造型,这样能在西瓜里边放入更多的水果,做成空中楼阁的样子,然后把上面切下的西瓜皮弄成一根长条,最后把它固定在西瓜上。做出来的水果世界像个水果宝盒,样子可爱极了。
各组队员还在认真紧张地操作着,经过他们齐心协力的合作美食终于一一呈现到大家面前,这时主持人宣布比赛时间到,到了评委们开始试吃的环节,大家用心品尝着同学们制作的美食,露出赞许的表情。不管是台上的我们,还是台下的同学,都为自己的班级能否取得好成绩而捏一把汗。
当主持人宣布厨艺大赛第一名是四年级三班时,我们班的同学高兴得手舞足蹈,有的踩在凳子上欢呼,有的激动地绕着操场奔跑,有的直接站起来跳舞,都为我们班取得的胜利而高兴,其他班同学既有羡慕也有不甘。
厨艺大赛结束后,同学们争先恐后地开始品尝,尤其对我们班的水果世界赞不绝口。这次的厨艺大赛就以开心的方式跟大家道别了,期待明年的美食更比今年好!
(宝塔区慧泽小学四年级三班 祁田心儿)