●“蘑”法之家种出的蘑菇 ●学生采摘蘑菇 ● 学生收获满满 “蘑菇是怎么长出来的?”
“蘑菇有哪些品种呢?”
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上周,延安新区外国语学校四年级学生带着诸多好奇,走进学校的“蘑”法之家——蘑菇大棚,探寻蘑菇生长的奥秘。
在校园内的“蘑”法之家里,只见一排排菇架整齐排列,一个个白胖胖的蘑菇从菌棒中钻出来,甚是可爱。“蘑”法之家的负责人告诉同学们,这些蘑菇不受季节的限制,每天都能长出来。在技术管理老师的讲解下,同学们还了解到了食用菌专用环境机和智能化控制系统,通过这些设备控制蘑菇房的湿度、温度和二氧化碳的含量,为食用菌的生长创造出最佳的生长环境。“原来蘑菇的种类有这么多啊!”同学们围在一起,紧紧地盯着面前的菌包,观察和讨论着不同的菇类,香菇、平菇、滑子菇……
终于到了采摘蘑菇环节,老师耐心地给大家讲解着采摘要领:首先用双手托住蘑菇向上抬,然后用双手向下按一按整颗蘑菇,最后一只手在下面另一只手在上面,分别向上或向下拉动蘑菇,就可以摘到蘑菇了。同学们按照老师的指导开始行动起来,只见菌菇像一个个小伞一样若隐若现,看到大一点儿的蘑菇,同学们不由得欢呼起来,同时伸出小手慢慢地开始采摘,还不忘与同伴分享着自己的喜悦。很快,一个个蘑菇就被同学们收入囊中,并带回家中和家人一起分享。当天下午放学不久,班级微信群里就炸开了锅。瞧!一道道由蘑菇制成的美味佳肴的照片呈现在大家眼前:蘑菇炒肉、炸蘑菇、蘑菇汤……
据了解,为了给学生们开辟第二课堂,开展劳动教育,从去年开始,延安新区外国语学校在校园一角建起了一座蘑菇大棚。在这里,孩子们不仅可以学习蘑菇种植的知识,还可以亲手采摘、品尝,体验劳动的乐趣。“蘑”法之家的负责人姚旭表示,此次劳动实践活动,让孩子们从课堂走进“蘑”法之家,让孩子们走向自然,走向生活,不仅增长了见识,懂得了植物生长都需要特定的环境,同时也激发了孩子们继续探索大自然的欲望,是一次有非常意义的实践活动。
(记者樊江江通讯员王建霞)
(本组照片由新区外国语学校教师刘佳 摄)