● 学生一起品茶
    ● 学生给老师敬茶
    ● 学生表演节目《宋代点茶》

　　我国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。为了更好地传承和学习茶文化，使学生在高雅有趣的茶艺活动中接受中国传统文化熏陶，延安市新区第二小学从2022年起，特开设了润心茶礼校本课程。暑假前夕，走进延安市新区第二小学，四年级学生正在开展该项课程的结业展示活动。
　　据该校执行校长殷海琴介绍，润心茶礼作为四年级学生的一门校本课程，通过对茶文化的学习和展示，是对我国传统文化的一次生动传承。该课程内容涵盖了茶叶的分类与认识、茶具的认识、冲泡流程体验、茶礼学习、茶文化探索等。每学年结束，学校都会以班级为单位精心策划一场主题鲜明、流程规范的润心茶会。茶会涵盖茶席布置、茶艺表演、茶文化知识讲解等多个环节，还会邀请全校师生及家长共同参与观赏并评价。
　　本次润心茶会上，同学们带来了丰富多彩的茶艺表演。瞧！四年级八班所展示的是《宋代点茶》。点茶法是从唐代煎茶法发展而来，在宋代达到了鼎盛，成为当时饮茶的主流形式。宋代点茶不仅涉及复杂的步骤，还注重器具的使用和水温的调节，是一种繁琐而享受的过程。只见展示的同学们取出茶饼在微火上稍炙烤，去除水分，将茶饼包裹后放在茶臼中捣碎，然后将碎茶放入碾槽中碾成茶末，之后使用罗绢筛网细筛碾磨好的茶末，以确保茶末的细腻度。待沸水二次冲涤茶盏，趁盏还有余温时拨入茶末，执壶注水，将茶末调成茶膏。注水时用茶筅击拂茶汤，产生持久的泡沫，形成汤花，咬盏挂杯，幻化出花草虫鱼图纹。别看同学年龄小，泡起茶来有模有样，姿态优雅端庄，不时赢来观众阵阵掌声。
　　四年级五班所展示的《茶香四季》则是通过闻茶香，品茶汤，借茶怡情，以茶养德，在四季的流转中，感受不同的美，感悟相同的道。他们想要通过这一节目祝愿所有人在未来的日子里，茶香相陪，喜乐相随！
　　听！优美欢快的音乐响起来，只见舞者们迈着轻盈且优美的舞姿缓缓走来，她们似乎把大家带进了一座美丽的茶园，和舞者们一起采摘着茶叶。原来这是四年级九班和十一班为大家带来的《采茶舞》。采茶舞是流传于民间的传统歌舞，各地的采茶舞，虽然略有差异，但是总体上都是与采茶密切相关的，而且内容丰富，动作优美。
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　　终于到了品茶环节，同学们带着自己专属的茶具，按照传统礼仪，缓缓坐下泡起茶来，他们还邀请老师、家长、同学一起品尝不同的茶。端起茶杯，先闻其香，再轻品一口，让茶汤在口中回荡，然后慢慢下咽，感受茶水的甘醇与香甜。这时候，似乎感觉整个世界都安静下来，只有茶水的清香在空气中飘荡。很多家长和同学表示，学习茶文化是一场美的相遇，体验茶文化更是一种美的享受。
　　“通过学习茶艺，可以让孩子们了解中国茶文化的历史和传统，培养孩子们的品位和修养，培养耐心和专注力。”殷海琴说，“茶艺也是一种社交媒介，还能帮助孩子们提升社交技能，学会在人际交往中保持谦逊和尊重，并在日常生活中更加重视和享受茶的乐趣。”
　　（记者 樊江江）