● 村民在田里采收辣椒

　　眼下，吴起县长城镇2300多亩辣椒产业陆续进入采收季。在种植基地里，绿油油的辣椒挂满枝头，长势喜人。
　　记者在长城村辣椒种植基地里看到，成片的辣椒已经开始成熟，阵阵香味扑鼻而来，一垄垄、一株株外形饱满、成色鲜亮的朝天椒挂满枝头。不少群众正把刚刚采摘的青椒运送到收购点进行分拣、打包，现场一片繁忙景象。烈日下，大家汗流浃背，但脸上却洋溢着丰收的喜悦。
　　“今年种的线椒品种好，产量也高。去年亩产6500斤左右，今年保底在1万斤以上，根据最近的市场行情来说，线椒一斤能卖到两三元，这样下来一亩地能收入两万多元。”哈云泽是长城村的辣椒种植大户，今年种了100亩辣椒。这两天，他和家人每天早上5点半就来到辣椒地开始采收。
　　“我把家里的地流转给大户了，家里的农活干完就到地里采摘辣椒，一天能挣200多元。”榆树坪村村民袁红艳高兴地说。
　　同样，在榆树坪辣椒基地也是一派忙碌景象。在种植大户李富军的辣椒地里，一颗颗绿油油的青椒挂满枝头，他正组织10多名务工群众忙着采摘辣椒。他说：“我今年种的辣椒从七月下旬开始上市，可采摘5到6茬，每亩可收入2万元以上。”
　　榆树坪村党支部书记哈立堂告诉记者：“今年我村积极响应政府号召，大力发展辣椒产业，目前价格很不错，带动20多户村民增产增收，近期我们联系了客商前来收购，解决了百姓销售难题。”
　　2024年，长城镇引进了绿亨科技集团，试验种植12个辣椒技术示范棚，为长城镇带来了先进的种植技术和优良的辣椒品种，并邀请县蔬菜中心技术员指导种植户实施科学化种植，提升了辣椒的品质和产量。
　　“我每年都来收购辣椒，今年的线椒品种非常好，顺直度高，色度高、口感好，深受广大消费者喜欢，尤其南方市场比较认可，需求量也非常大。”来自山东收购客商李四现说。
　　“今年我镇辣椒总产量将达到1万吨。目前，已经有多家企业前来收购辣椒，产品远销山东、浙江、江苏等地。”长城镇公用事业服务站站长杨云说。
　　吴起县地处山区，海拔较高、光照充足、气候冷凉，是各类高山冷凉蔬菜的适生区。近年来,通过政策推动、项目带动，转变思路、规模发展，主推新技术和好品种，强化技术培训等举措，让以胡萝卜、辣椒和南瓜为主的高山“冷凉蔬菜”变身群众增收“热门产业”。
　　“我县依托资源优势，重点打造周长千亩水肥一体化和‘一村一品’高标准高山冷凉蔬菜种植基地，种植面积达1.5万亩。”吴起县蔬菜中心主任宗廷利表示，下一步，吴起县将在高山冷凉菜提品质、树品牌、延链条、拓市场上下功夫，在新优品种和新技术上谋突破，进一步擦亮“高山冷凉菜”招牌，使高山“冷凉蔬菜”成为强县富民大产业。