土润溽暑的清晨，伴着黄土高原吹过的风，位于洛川会议旧址不远处的陕西省延安市洛川县永乡镇阿寺村，道路两旁绵延不绝的苹果树上，果子已经由绿转红，长势喜人。伴着朝阳与露珠，果农们正在果园里忙碌。
　　探寻洛川种植苹果的历史，就不得不进入村庄看看首植树，那是1947年李新安用毛驴从河南驮回来的苹果苗栽植的，他也成了“洛川种植苹果第一人”。77年过去了，这两棵“功臣树”依然枝繁叶茂、果实累累。
　　“现在这两棵树每年还能结出500多斤苹果哩！”阿寺村驻村第一书记常晨介绍，当年，李新安从河南带回200株苹果树苗，在那个缺衣少食、种粮为主的年代，他提出要在庄稼地上种苹果，村民们并不赞成，说他驮回来的是没用的“干柴棍棍”。不甘心的李新安磨烂嘴皮子向叔父换来几亩地，建成了洛川第一个苹果园。1951年，李新安精心管护的苹果树结果了，他成功栽植苹果的消息很快传遍四邻八乡，“黄土地上不能种苹果”的说法不攻自破。尝到了种植苹果的甜头，越来越多村民开始投身于苹果种植，从阿寺村到洛川县乃至整个渭北高原都掀起了种植苹果的浪潮。
　　从一家种到家家种，从在阿寺村种到洛川全县种，在“功臣树”的见证下，阿寺村集体经济不断壮大，全村人的“苹果致富梦”逐一实现，靠着致富“金苹果”，阿寺村日子越过越红火。
　　2018年，随着果树老龄化问题日益凸显，洛川县委、县政府开始大力推行矮化密植种植，阿寺村借着老园挖改的“东风”再次成为洛川首块“试验田”。“6年来，阿寺村改造老旧残败果园500亩，建成高标准矮化密植示范园400亩，为全县推行矮化密植种植提供了不少好经验呢。”常晨告诉记者。
　　“矮化树让苹果产量变高了、品质变好了，加之果园内配备的滴灌系统，干活更方便了，效益也更好了，一亩地的产值从原来的1.2万元增加到2万元。”望着枝头正在成长的苹果，村民李永怀心中满怀期待。
　　如今，阿寺村的苹果种植面积从最初的6.7亩发展到2850亩，苹果年产量达1.2万吨，产值达3500多万元，全村303户村民全部投身于苹果产业，村民们95%以上的收入都来自苹果相关产业。阿寺村成为名副其实的“中国苹果第一村”。
　　漫步阿寺村，一条条由苹果品种命名的小巷平坦开阔，一处处农家小院整齐划一，街道两侧由窑洞改建的商铺整齐排列，苹果文化步行街、苹果大讲堂、李新安纪念馆、苹果采摘观光长廊、苹果文化广场，还有随处可见蕴含苹果元素的农民画和雕塑造型，浓厚的苹果文化氛围萦绕着整个村子。
　　在推动苹果产业转型升级的同时，阿寺村还发展起乡村旅游产业。2017年，洛川县委、县政府实施阿寺村“中国苹果第一村”建设项目，聚力将阿寺村打造成“记得住乡愁、看得见未来”特色村组、乡村振兴样板村和乡村旅游示范村，对村庄的整体布局、功能分区、景观塑造等进行精心设计，同时对苹果文化、黄土文化、民居文化、宗祠文化、饮食文化等资源进行深度挖掘，按照“春赏花、夏纳凉、秋采摘、冬赏雪”的全季旅游模式，推进农文旅融合。
　　“来，先尝尝我们这的苹果饮品、果脯零食。”一走进村里的农家乐，村民刘海霞就热情地招呼道，“从2018年开始，我们农家乐就游客不断，尤其在节假日，一天下来能坐六七桌，平均一个暑假就能收入1万块钱。”目前，阿寺村开办农家乐10家、民宿5家，逐步让“果园变公园、农房变客房、劳作变体验”。
　　在苹果产业支撑下，文旅产业成为阿寺村的另一个增收渠道，平均每年接待游客10万人次，游乐场地租赁和经营每年可为村集体增收3万元，给村民分红5万元。文旅产业带动农家乐、民宿、商铺等增收10万元以上。如今，曾经的“土村子”变成了远近闻名的旅游村，呈现出“果业强、果农富、果乡美”的新局面。
　　“洛川县自1947年引进栽植苹果以来已有77年的种植史，目前全县苹果种植面积53万亩，洛川苹果品牌价值达829.16亿元。”洛川县委书记张继东表示，洛川苹果经过不断创新，已经初步形成了“八链同构、三产融合”的现代苹果产业体系，下一步将加快推进苹果产业转型升级，持续完善旅游产业配套设施，让苹果产业和文旅产业相辅相成、相得益彰，进一步助力群众增产增收。