记者 刘小艳 通讯员 樊涛 袁昕
　 走进吴起县周湾镇，蓝天白云下，青山绿水间，广袤的涧地宛如一块巨大的绿色地毯。微风拂过，玉米摇曳，甜高粱舞动着婀娜的身姿，仿佛在诉说着这片土地的富饶与活力。远处的山峦连绵起伏，与近处的田园风光交相辉映，构成了一幅美丽的山水画卷。
　　一大早，杨元沟村村民王天震就迫不及待地来到自家的牛场进行查看。看着几头活泼可爱的小牛犊，王天震脸上满是欣慰。小牛犊们有的欢快地撒着欢儿奔跑，有的好奇地张望着周围的世界，仿佛在探索着这个新奇的天地。这些小牛犊，不仅仅是王天震家的希望，更是整个周湾镇乡村振兴的生动写照。
　　今年以来，周湾镇立足自身涧地资源优势，牢牢抓住全县优质肉牛发展三年行动的政策机遇，精心谋划，全面布局产业发展，秉持以养促种、以草促畜、种养结合、循环发展的科学理念，大力发展优质肉牛养殖产业，为乡村振兴注入了新的活力。
　　“今年先后购买了40头安格斯牛和40余头西门塔尔牛，明年靠这80多头牛赚50多万元应该没问题。”王天震是周湾镇在杨元沟村扶持的养殖大户，对养牛产业信心满满。“现在惠农政策是真的好，我养了两个品种，就是想看看哪种效益高，来年再多养些。”
　　在王天震的带动下，村里五六户人家也开始养牛。有的向王天震请教养殖技术，有的一起探讨市场前景，大家齐心协力，共同为肉牛养殖产业的发展贡献着自己的力量。
　　乡村振兴，既要有能人大户引领，还要着眼农民增收，共同壮大乡村富民产业。
　　一方面，周湾镇政府积极引导乡贤能人、新型经营主体和在外企业家投身规模养殖，以优惠的政策、贴心的服务和广阔的发展前景，吸引着众多有识之士回归家乡，共同为家乡的发展贡献力量。在镇政府的大力支持下，一个个现代化的规模牛场如雨后春笋般拔地而起。另一方面，还鼓励农户发展家庭分散养殖，并积极推动废旧养殖场改扩建。在政府的引导下，许多农户纷纷加入到肉牛养殖的行列中来。他们利用自家的庭院、空地，搭建起一个个小型牛舍，精心饲养着几头甚至十几头牛。这些家庭牛场虽然规模不大，但却充满了希望。农户们在养殖过程中，相互交流经验，共同提高养殖技术，形成了良好的发展氛围。
　　吴起大黄牛生态肉牛养殖有限公司便是周湾镇肉牛养殖产业的佼佼者。远远望去，这座牛场气势恢宏，宽敞明亮的牛舍整齐排列，仿佛一座现代化的农业城堡。牛场内，先进的自动化设备高效运转，自动投喂机精准地将饲料投放到每一个食槽中；自动饮水器源源不断地为肉牛提供着清洁的水源。这里的每一头牛都毛色光亮，体态健壮。
　　负责人张永平说：“我们牛场占地50亩，第一批建造的两栋牛舍可容纳繁育母牛600多头。公司分两批上牛，第一批已上和牛F1代240多头。在管理方面，我们采用最先进的自动化设备，降低人工成本；在技术方面，配备专业专职兽医，对饲养人员进行培训，确保牛的防疫及饲草配置实现精细化管理。”在这里，每一个环节都严谨科学有序，为肉牛的健康成长提供了坚实的保障。
　　据周湾镇镇长宗晓东介绍，目前，周湾镇已建成500头以上规模牛场一个；50至200头牛场5个；5至10头小型家庭牛场31个。养牛产业如星星之火，点燃了村民们的致富梦想。
　　为了确保肉牛养殖产业的可持续发展，周湾镇还大力种植密植玉米、甜高粱等优质饲草。这些饲草不仅为肉牛提供了丰富的食物来源，还通过青贮等方式，实现了资源的高效利用，有力地助推了种养循环和产业升级。
　　从全镇的统筹规划，到企业的精细化运营，再到养殖户的积极探索，周湾镇的肉牛养殖产业逐步形成了规模化、专业化、高效化的发展格局。优质肉牛养殖不仅带动了当地村民的就业，促进了农业产业的协同发展，更为乡村产业升级注入了源源不断的活力。优质肉牛养殖产业成为乡村振兴的强大引擎，一幅充满生机与希望的乡村画卷正徐徐展开。