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发布日期:2025年04月23日
“菌”把春来报
通讯员班彩彩记者王静
    ● 种植户在采摘羊肚菌
  芳菲四月,春和景明,在宝塔区临镇镇姚家坡村的羊肚菌种植基地,大棚羊肚菌喜获丰收,迎来了春日好“丰”景。一座座黑色大棚宛如条条巨蟒匍匐在山间,低沉而神秘地演奏着增收致富进行曲。
  走进大棚内,朵朵饱满的羊肚菌错落有致地分布在菌垄上,犹如一把把褐色的“小伞”破土而出,长势喜人。种植户们正穿梭于行垄间,快速采收羊肚菌,脸上洋溢着丰收的喜悦。
  “这批羊肚菌是去年10月份种植的,目前正处于出菇期,现在陆陆续续已开始采收,预计每亩产1000斤羊肚菌。”姚家坡创业大学生、羊肚菌种植技术员张露说道。
  姚家坡村种植户刘丹信心满满地说:“我今年种了两棚羊肚菌,这是我种植的第二年。前几年看到同村种植户收入翻了一倍,感觉羊肚菌是一项能增收的好产业。于是我就把想种植羊肚菌的想法告诉村党支部书记吴新昌,随后也加入了村上的羊肚菌种植。去年多收入了1万多元,今年预计也能有个好收入。”
  “近几年,我们通过多次外出学习、探索总结,羊肚菌种植技术日益成熟,不仅能为我们自己育种栽培,还向外县出售菌种,大大提高了村民的经济收入。”吴新昌介绍,羊肚菌的种植,不仅带来了可观的经济收益,也为姚家坡村的乡村振兴注入了新的活力。该村采取“党支部+合作社+农户”的发展模式,因地制宜整合闲置资源,与种植大户合作发展羊肚菌产业,既有效盘活了闲置的大棚基地资产,更有效助推了村集体经济的增收。
  随着种植规模的不断扩大,为了延伸产业链,提高羊肚菌的附加值,种植大户还引进了烘干设备,将鲜羊肚菌加工成干品,解决了鲜菌贮存运输的难题,也拓展了销售周期,不仅延长了保存期限,还提升了产品价值。“鲜品一斤能卖到50元到80元,干货一斤可以卖到800多元。”吴新昌说。
  姚家坡村还探索出了“羊肚菌+西小瓜+蔬菜”一年三茬轮作种植模式,实现春收菇、夏收瓜、秋收菜,进一步拓宽了群众增收渠道。
  “种植羊肚菌,是临镇镇探索出的特色产业,给全镇产业发展增添了信心。今后,我们将总结经验,扩大规模,继续完善姚家坡羊肚菌菌种厂扩建,形成羊肚菌育种、种植、销售一体的产业链,全力推动产业规模化、特优化发展。同时,我们也将持续推广‘一年三茬’大弓棚轮作模式,实现大棚经济效益最大化,促进农民增收,助推乡村振兴。”临镇镇长薛军军表示。