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发布日期:2025年04月28日
育苗尽显“科技范”苹果产销好“钱景”
——我市各地涌动春忙热潮
  记者孙艳艳
  四月的延安大地,春意盎然,沟壑纵横间涌动着春忙的热潮。从甘泉县的温室大棚到宝塔区的苹果果园,从种苗培育基地到农产品销售车间,处处可见农民与企业工人忙碌的身影。
  种苗培育数字化
  4月15日清晨,甘泉县田园农业开发有限责任公司的智能温室大棚内暖意融融,工人正戴着口罩,手持嫁接刀在辣椒苗上精细操作。“现在嫁接的是陇椒5号,成活率能达到95%以上。”基地技术员马生燕擦拭着额头的汗水,指着排列整齐的育苗盘介绍说,这里有线椒、陇椒、朝天椒等多个品种。
  记者看到,育苗区按品种划分为不同区域,每个区域悬挂着电子显示屏,实时显示温湿度、光照强度等数据。“近期迎来了春季育苗的小高峰,西红柿、辣椒种苗预订的量比较大,订单量达到100多万株,能覆盖全县及周边县区90%的用苗需求。”甘泉县蔬菜技术服务中心副主任马锋介绍道,基地6座日光温室大棚全部投入育苗,一天的出苗量能达到10万多株。
  种苗培育是蔬菜丰产和稳产的关键。2024年,甘泉县在道镇甄家湾村建成标准化、自动化育苗基地,围绕蔬菜、瓜果等产业进行瓜菜种苗培育。温室内移动式育苗床、棚内环境监测、风机湿帘等先进设备应有尽有;外部配备有自动防风、卷帘、遮阳系统,并将这些设备全部连接到智慧数字农业,实行手机远程监控操作,实现了繁育数字化、环境智能化、水肥一体化、温控系统化。
  “基地全年可培育优质种苗1200万株,解决了菜农育苗质量差、外调种苗风险大等问题,年销售收入650万元以上。”马锋说。
  苹果线上销售忙
  “大家可以看一下主播手上这颗苹果,果形端正、果色亮丽,果肉非常细腻,汁水充足……”4月16日一大早,记者在陕西顶端果业科技有限公司生产车间看到,工人们正在对苹果进行分拣、打包、装箱,电商销售主播们也在一旁面对手机侃侃而谈,给直播间的观众推广销售洛川苹果。
  全自动分拣线上的苹果正“跳着舞”经过智能分选线的实时监测。据陕西顶端果业科技有限公司销售总监赵锋锋介绍,公司运用的是法国迈夫的4.0智能线对苹果的外部瑕疵和内在指标进行精准分选。在苹果储存环节,公司配备了18个恒温的气调库,通过调节氧气、二氧化碳等气体浓度,延长苹果保鲜期,实现全年供应,确保消费者在不同时节都能品尝到新鲜的洛川苹果。
  陕西顶端果业是洛川县本土苹果营销企业,也是陕西省苹果电商龙头企业,主要在线上各大平台推广销售洛川苹果。目前顶端果业已在全网开设了40多个店铺,通过专业的直播团队进行运营,苹果销售形势非常喜人。
  “临近‘五一’,我们的苹果销售也迎来了小高峰,现在每天线上的订单量能达到6000多单,北京、上海、广州等订单相对较多。线下每三天给广州、湖南等档口发一车苹果。”赵锋锋告诉记者。
  老园改造提质效
 “坑的深度必须达到80厘米,不然杆栽起来高度不一致影响后边拉线……”4月11日,在宝塔区柳林镇孔家沟新茂台小组村民封银树的果园里,该镇果业技术服务站站长乔磊正在指导果农进行矮化自根砧密植园建设。
  果农封银树2009年开始种植苹果,家里有8亩果园。由于之前都是乔化种植,而且都在洼地,管理难度大,效益也逐年下降。去年11月封银树便将8亩果园完全挖改,今年春季建设矮化密植园。“乔化果园亩产在3000斤,矮化密植果园最少也能达到7000多斤,而且还好管理。”封银树说。
  苹果产业是柳林镇的支柱产业,该镇坚持把推动苹果产业高质量发展作为强镇富民和实施产业振兴的有效抓手。近年来,由于部分果树品种老旧、树龄老化,导致果品下降、挂果率低,费时费力又收益不高,成为制约果品产业发展的瓶颈,严重影响果农收入。为了让低质低效果园焕发新的生机,该镇积极采取“走出去、请进来”的方法,组织果农外出参观学习,引进新品种,推广新技术,大力实施低质低效果园改造,让更多老果园释放出发展新活力。
  “柳林镇今年老果园改造面积是2300亩,目前已经完成土地整理、打坑、翻地等工作,正在进行矮化自根砧密植园搁架系统栽杆,力争5月1日全部完成栽植。”乔磊说。
  宝塔区作为延安山地苹果主产区,今年开春,在低效低质果园改造上,围绕“品种优化、技术升级”目标,在全区11个乡镇完成了7000亩土地整理工作,优选福布拉斯、瑞雪、秦脆等抗逆性强的新品种,配套推广矮砧密植、“3332”栽培等省力化技术。同步实施“企业+合作社+农户”模式,带动广大果农参与果园改造新建,进一步为产业高质量发展打下坚实基础。
  “下一步,我们将持续强化技术指导与服务保障,做好老园改造、花期防冻等春季果园管理各项工作,为全年果业丰产增收开好头、起好步。”宝塔区果业局副局长雒峰表示。
  春光无限好,酣战正当时。从育苗基地的科技赋能到销售车间的电商突围,从老果园的“舒筋活络”到新产业的拔节生长,延安的春天,处处涌动着改革创新的活力,黄土高原上正书写着产业振兴的新篇章。