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发布日期:2025年05月02日
育出好苗薯地生金
——延长县郑庄镇红薯产业升级记
    ● 马孝忠(左)与政府干部一同查看种苗生长情况

  通讯员 贾寰
  近年来,延长县胜利100号红薯,也就是当地所称老品种红薯,以其软糯香甜的口感在外界颇具名气。在政府推动下,全县红薯种植面积达1.05万亩,亩均产值可达7000元,成为除苹果、棚栽产业以外又一助力农民增收的“生力军”。
   现状:保种育种筑根基
  又到一年春来时,走进延长县红薯主产区之一的郑庄镇,成片的红薯地沿着山脚整齐分布,不少薯农已经在地里开始耕作。
  “红薯为老百姓带来了可观的收入,这几年他们的种植积极性越来越高,信心也越来越足。”郑庄镇党委书记刘涛介绍,作为全县红薯主产区之一,郑庄镇依托郭旗省级现代农业示范园,不仅建设了红薯育苗基地,还以土地流转的方式,积极引进5个红薯种植专业合作社,带动全镇红薯产业提质扩规。
  目前,郑庄镇种植红薯3500亩,已逐步形成郭旗川道、郑庄沟道两条种植带,众多分散的地块通过整合也连成了片,便于机械化耕作,大大减轻生产成本,有效推动农业增效、农民增收。
  “延长红薯的品质与当地土壤、气候等生长要素是分不开的,更取决于红薯的品种,而品种的优劣关键在于育苗。”刘涛说,一直以来,郑庄镇严格把关选种、育苗、整地、种植、管理等红薯种植各个环节,全力确保红薯品质达标。尤其是2022年开始,坚持“保种、育种”两手抓,按照“党委+企业+农户”模式,与孝忠新型农业合作社建立协作关系,开始推进红薯脱毒项目,全力保证红薯品质和产量。
  破题:脱毒技术解困局
  孝忠新型农业合作社负责人名叫马孝忠,从十几岁开始便接触红薯种植,到现在已有近60个年头,无论是种植技术还是管理方法,均处在第一梯队前列。据他介绍,随着种植面积逐步扩大,不少种植户反映,红薯茎线虫病愈发严重,腐烂多、虫眼多现象频发,商品率受到了很大影响。
  “简单说,老品种红薯经过多年种植,红薯苗上的病毒多了,抗病能力变弱,直接影响红薯的质量和品质。”马孝忠说。
  万事开头难。马孝忠多次赴山西考察后,决定在河津市山农农业科技有限公司开展红薯脱毒实验。一有时间,马孝忠就同红薯专家进行线上交流,探讨红薯培育技术要点,同时也把专家请到延长,进行实地操作指导。经过一年多努力,试验室培育出了一批种苗,但效果不是很理想,于是,马孝忠又进行了再次脱毒实验。
  “第二次脱毒后,专家对种苗很满意,达到了预期的目标,可以说是成功的。”马孝忠说。今年年初,捧着精心培育出的1万株种苗,马孝忠便开始在大棚内进行种苗扩繁,预计能够生产15万到20万株种苗。
  “两年的努力没有白费。”看着大棚内一片绿油油,马孝忠发自内心的高兴。
   起势:全链升级启新程
  红薯脱毒成功是一件喜事,一时间,很多种植户闻讯来到马孝忠的育苗大棚,一边参观、一边请教,在学习红薯培育知识的同时提高自身管理技术。
  “对于种植户来说,一方面是引导,一方面是教授,逐渐学会正确科学地种植红薯。”马孝忠说。
  据了解,脱毒红薯苗抗病能力更强,能够有效解决因病毒引起的品质问题,生产出的红薯块根大小均匀、表皮光滑,产量也能实现提升,更符合市场对高品质红薯的需求,有助于提升红薯在市场上的竞争力。
  产业选择要有标准。红薯适合当地种植,经济效益也好,市场还受欢迎,这就是最适合发展的产业。为了满足红薯特色产业发展需求,郑庄镇积极协调土地资源,将村集体50亩土地流转于马孝忠,建立红薯种苗发展基地,培育优质种薯满足种植需求。同时,出台“以肥代补”政策,激发镇域内合作社以及种植户发展红薯产业的动力。
  育出好苗子,让土地生“金子”。“下一步,我们将会持续强化红薯种植培训,引导种植户种好红薯,在红薯产业链条壮大和延伸上思考谋划,推动延长红薯成为‘土特产’的又一新名片。”刘涛说。