● 市老促会会长杨霄在第六届中国富硒农业发展大会上作经验介绍
    ● 延安市近年来富硒农业各类培训300多场次，受益群众达5万多人次
    ● 延安市举行有机富硒农产品试验示范成果发布暨产品品鉴会
    ● 延安市各类富硒产品达20多种
    ● 延安市9个富硒产品获得中国富硒好产品奖

延安市老区建设促进会延安市乡村振兴协会延安市富硒农业研究会

　　延安是一个严重缺硒地区。土壤低硒，导致动植物延展的食物链低硒，而食物链低硒又导致人体缺硒，由这种“隐性饥饿”而可能引发的各种健康问题和疾病，严重危害着人们的身体健康和生命质量。
　　低硒怎么办？缺硒如何补？答案是发展富硒功能农业！为了探索缺硒地区发展富硒产业的生产技术，2018年，延安市老促会、市乡村振兴协会与中国农业技术推广协会富硒委员会合作，在我市部分县区开展富硒农业试验示范。经过8年持续不断的研究、试验、示范，取得了令人瞩目的成效，由此也证明了在缺硒地区通过外源生物补硒措施发展富硒产业是一条正确的农业实践之路。
　　由量增到质优，富硒产业发展成效明显
　　2018年以来，延安富硒产业示范面积由最初的150亩扩大到2024年的2万多亩，其中富硒苹果1万多亩，富硒谷子等小杂粮8000多亩，富硒瓜菜类约3000亩。示范的农产品由3种发展到20多种。与此同时，富硒养殖业也快速发展，出现了一批富硒养猪、养鸡、养羊专业户，这些养殖户饲养的家禽家畜，肉蛋等农产品走向市场，市民群众交口称赞，富硒食品正在丰富着老百姓的餐桌，悄然改变着老百姓的生活。
　　从过去的绝无仅有到现在的富硒产业覆盖13个县市区，逐步形成一批比较稳定的重点村和重点户，越来越多的人对富硒农业充满了信心。到目前，市区内已建成3个富硒产品专营店和5个富硒餐饮酒店。延安每年选送的富硒示范样品，经中、省有关专业单位的专项检测，硒的含量全部达到了地方执行标准。2023年3月，在安徽省合肥市举办的“第六届中国富硒农业发展大会”上，延安选送的富硒苹果、富硒小米和富硒红薯三个产品分别获得2023年度“中国富硒好产品”奖；2024年10月，在山东省济南市举办的“第七届中国富硒农业发展大会暨富硒农产品博览会”上，我市推荐的九个富硒农产品获得了中国“富硒好产品”奖，延安富硒农产品享誉全国，收到了良好的宣传和推销效果。
　　也鉴于人们对“硒”的需求和重视，我市在第七届“中国农民丰收节”农产品展销会上，首次开设了富硒农产品专属展区，种好一片“硒旺田”、发展好一个“硒旺”产业，成为全市致力于农业生产的各级干部群众和农业专家的共识。
　　破解技术壁垒,科学技术作支撑
　　为了解决延安发展富硒产业的技术问题，确保生产合格的富硒产品，2020年，延安市老促会、市乡村振兴协会与中国农业技术推广协会、中农硒科研究院签订了发展富硒农业“战略合作协议”并成为常务理事单位。
　　针对延安、榆林地区土壤情况，中农硒科研究院专门派来专业技术人员，指导我们对重点县区的土壤含硒量进行了测定，研究制定了富硒生物有机肥配方，帮助宜川县鸿鹏农牧有限责任公司生产富硒有机肥，并负责给延安发展富硒产业提供“农希科·纳米富硒营养剂”，帮助延安制定了富硒农业生产技术方案和指导意见书，全程技术咨询指导、质量检测和防伪溯源。延安市洛川苹果试验站、延安市土肥站、子长县薯类研究所等专业单位配合开展了富硒苹果、富硒土豆、富硒谷子等专项示范研究。
　　经过不断地研究实践，总结出了延安各种富硒农产品的生产方法、技术规程、农产品含硒量控制等技术，稳定地解决了延安发展富硒产业的技术问题，使广大农民在发展富硒产业方面有操作规程可循、有种植饲养办法可依，极大地增强了发展富硒产业的积极性。
　　做好宣传培训,种“田”队伍不断壮大
　　2021年以来，市委组织部、市农业农村局、市老促会、市乡村振兴协会联合举办了两次富硒农业视频讲座，邀请中农富硒委、西安交通大学、山西晋中市教授专家分别就“富硒农业的发展机遇与建议”“硒与人体健康的研究成果”作了专题报告，市县（区）收看视频讲座的干部群众达两万多人，收到了很好的宣传和培训效果。市县老促会还组织富硒种植户和管理人员赴有“世界硒都”美誉的湖北省恩施市参加富硒农业培训班。市老促会编印了《硒与健康和富硒农业》，系统介绍了硒与健康、富硒农业技术与标准。
　　为了进一步增强宣传效果，联合延安市融媒体中心，拍摄制作了延安富硒农业电视宣传片，建立了60多个富硒产业微信群，参加人数达2万多人，通过网络等多种形式举办培训宣传300多场次，参与者达一万多人次，使宣传培训的力度广度进一步拓展。除市级的培训外，一些县区、乡镇、村组也主动举办了各种形式的宣传培训活动，全面介绍富硒农业有关知识和延安富硒农业的成果及发展前景。
　　从过去的单纯硒知识科普、富硒农业技术培训，拓展到硒与人体健康、硒与人类疾病的关系、如何科学补硒、富硒农产品发布、富硒养殖、富硒餐饮宣传推广等，随着人们对富硒产品认识的增加，从丰富立体的培训、交流，到老百姓餐桌上的变化、茶余饭后的谈资，吃富硒饭、喝富硒茶已成为越来越多的人的自觉行动。
　  搭好服务台，种好“硒旺田”
　　为了让延安的富硒产业发展壮大，中农富硒委在宜川县鸿鹏农牧公司设立了“中农硒科农业技术研究院延安市技术服务站”，帮助种植户进行产品检测、溯源和二维码验证标识等质检把关，实地解决群众在生产过程中遇到的困难和问题。市老促会、市乡村振兴协会也成立了延安富硒产业服务中心，组建了三个服务队，依托市农技、果业等部门进行技术指导，依托宜川县鸿鹏农牧有限责任公司与中农硒科技术研究院合作，生产提供富硒有机肥和富硒叶面肥，保证富硒农业肥料来源安全、可靠和保证供应；依托一批乡村农业专业合作社组织农户示范生产。
　　随着产业的不断发展壮大，2023年，我市成立了富硒农业研究会，在研究和指导富硒农业发展的过程中，培养出了一批富硒农业专业性人才队伍，其中两位同志被中国农业农村部人力资源开发中心、中国农学会聘请为“科创中国”富硒农业产业服务团专家，四位同志被中农硒科富硒农业技术研究院聘请为“富硒农业研究专家”。随着一批批先进典型的示范带动，延安的富硒产品如雨后春笋蓬勃生长，得到了消费者的赞赏。
　　作为一项能让农业提质增效、农民增收、人民健康的好项目，富硒产业在延安这片土地上，正“硒旺”生长、蓬勃向上。