作为一个在广西生活了30多年的“表哥”，一直都对北方感到非常好奇，尤其是陕北地区。因为以前看《平凡的世界》时，就被陕北的那种淳朴的生活深深吸引。前段时间，我就到了陕西延安一趟，这一趟旅行也让我大开眼界。
　　不过在去延安之前，我对延安的印象还停留在历史课本的“革命圣地”上，但到了延安旅游后才发现，这座城市的魅力远不止于此。下面我就讲讲这趟延安之旅给我的一些印象。
　  延安的城市建设太惊艳了
　　来延安之前，我以为延安就是黄土高坡上的“小县城”，结果出了火车站后才发现，延安的城市建设远超我的想象。
　　刚从火车站出来，看着宽阔平坦的马路，现代化的高楼，目之所及，皆是绿意，我整个人都呆了。
　　尤其是在后来的几天，我到了延安新区，这里的规划也同样让我感到震惊。在这里我看到了八车道的城市主干道，还有造型独特的延安大剧院，每一处都能看得出这座城市的现代化。我非常喜欢延安的绿化，路边都是郁郁葱葱的树木，而且还能看到很多街心公园，完全不像是我刻板印象中的陕北城市。我也喜欢延安的街道，因为我发现延安的街道都非常干净，让人心生愉悦，特别舒适。
　　黄土高原的壮美超出我的想象
　　看完了延安的现代化之后，我去到了延川县梁家河，在这里我看到了我地理书上学过的黄土高坡。我站在梁家河的塬上远眺，这里的景象震撼到了我，我看到了延绵起伏的沟壑，虽然山峁间有植被，但是能明显感受到这里与南方的不同。
　　我还去到了乾坤湾，我站在观景台上看着这道湾，感受到了地理差异的视觉冲击。我也看到了我从小就学到的黄河，没想到黄河居然在这里拐了一个大弯，实在是神奇。
　  陕北美食让我大开眼界
　　作为一个习惯了吃米粉的广西“土著”，我是不太喜欢吃面的，因为南方的很多面馆都不太好吃。不过来了延安之后，发现这里的美食种类非常丰富，尤其是面食还有羊肉，所以我的第一顿就尝了延安的羊肉饸饹，第一口就被独特的味道惊艳到了。我真没想到延安的荞麦面这么弹牙，而且羊肉软烂入味，一点都不膻。尤其是在饸饹里加上油泼辣子，吃起来特别过瘾。
　　因为被第一顿的羊肉饸饹惊艳到了，所以我第二顿就又吃了延安的羊排。我们广西很少吃羊肉，一方面是价格贵，另一方面则是因为南方的羊肉膻味比较重。不过延安的羊肉一点都不膻，羊排看起来就简单煮熟，但吃起来味道却是鲜嫩无比，就连我这个很少吃羊肉的南方人，吃过一次延安的羊肉之后也彻底沦陷了。
　　延安还有一道美食也惊艳到了我，那就是洋芋擦擦。在我们广西，土豆一般都是做成土豆丝或者用来炖的，但是没想到延安的土豆吃法却如此独特。洋芋擦擦是把土豆擦成薄片拌上面粉蒸熟，再配上蒜泥辣子拌匀吃。洋芋擦擦吃起来口感很丰富，脆中有糯，特别好吃。
　　窑洞住着比想象中舒服多了
　　来延安之前，我对陕北有一个很深刻的印象，那就是住窑洞。我非常好奇窑洞到底长什么样子，住起来会是什么感觉。所以来到延安，我专门去体验了一下延安的窑洞。我入住的是一家窑洞民宿，这里的窑洞颠覆了我的认知。真没想到这里的窑洞外面看起来平平无奇，里面却非常宽敞明亮，而且窗户还贴着陕北的剪纸。
　　不过我没有体验到那种陕北传统的窑洞，我住的都是现代化改造的窑洞，住起来还是不错的。这里的设施都比较齐全，但是就是不知道这跟传统的窑洞除了在环境上不一样，其他是否一样。是不是传统的窑洞都不需要开空调也能冬暖夏凉呢？
　　延安人的热情让我受宠若惊
　　在延安这几天，我发现这里的人都是非常热情淳朴。虽然说延安人嗓门要比我们广西人洪亮一点，但是却能从他们的眼神里面看到真诚。我在延安问过一次路，本以为对方看到我是陌生人会直接拒绝，谁知道人家见地方也不远，就直接带我过去，这热情让我受宠若惊。
　　还有就是我在延安打车的时候，也遇到了非常热情友好的司机，他们看我是外地来的游客，便热情地向我介绍起了延安。真没想到延安人能跟一个素未谋面的人这么热情地介绍自己的家乡，这也让我感受到了延安人的热情并不是刻意的客套，而是发自内心的真诚。
　　在延安旅游的这几天，延安刷新了我对陕北的认知，同时我也明白了“读万卷书，不如行万里路”的道理。延安这座城市的发展远超我的想象，这里有独特的黄土高原，但是延安人却能在这贫瘠的土地上扎根成长。延安人淳朴热情和坚毅的品质，让我很是感动。希望以后还能有机会来延安，再次感受这座城市的美。　　（热情风铃PPoKE）