六月的斜阳，为延川县贾家坪镇镀上一层金色。该镇的13个“慈善幸福家园”如同温暖的港湾，每天下午三四点，准时为老人们备好热气腾腾的饭菜。从暖胃到暖心，从吃饱到吃好，贾家坪镇的“慈善幸福家园”正用“一元晚餐”的温度，书写着乡村养老的温情答卷，让每一位老人都能在熟悉的土地上，安享幸福的晚年时光。
　　“一元晚餐”，暖胃又暖心
　　走进贾家坪镇刘家沟村的“慈善幸福家园”厨房内，烟火气正在袅袅升腾。72岁的呼翠兰一边麻利地削着土豆，一边与老姐妹们谈笑。随着大厨熟练备餐，洋芋擦擦的香气顺着门缝四溢，瞬间弥漫到整个幸福家园。
　　“在这里和老伙计们边吃饭边拉话，饭后还有娱乐活动，这日子才叫有滋有味。”呼翠兰笑着说，一个月交25元的费用，一天还不到1元。
　　刘家沟村党支部书记师平生翻开账本，细细讲述着“慈善幸福家园”背后的温暖故事：“马生勤自筹资金10万元维修了慈善幸福家园，北京知青安世儒和两个好友捐款12万元，杨风鸣一家捐赠了两只羊、一头猪…… 端午节前夕，村民任晶晶还为慈善幸福家园捐赠了一头猪，大伙都在为老人们的幸福出力。”
　　众人拾柴火焰高。正是一份份来自四面八方的爱心，汇聚成了托起老人幸福晚年的坚实力量。
　　在贾家坪镇高家千行政村“慈善幸福家园”，贾生贵正和老人们一起就餐。他说：“我们这儿的大师傅做饭做得很好，过端午节有粽子，四月八吃的凉粉，平时还有包子、油条……各种花样换着吃，我们在这不光身体好，心情也愉快。”
　　在贾家坪镇，像呼翠兰、贾生贵这样通过“慈善幸福家园”受益的老人有578位。曾几何时，“吃饭难”是横亘在农村老人面前的大难题。子女外出务工，留守老人们常常是一碗冷饭、半碟剩菜对付一天。
　　如今，在“慈善幸福家园”里，老人们或围坐在桌子前，或端着碗坐在院子里，边吃饭边拉着家常，这里不仅解决了老人吃饭问题，还加强了老人之间的沟通交流，冷清的村庄也日益热闹起来。
　　“‘慈善幸福家园’按照政府引导、村民主体、社会参与、集体兜底的原则运营，这里提供的餐饮服务坚持亲民定价，每位老人每天只需支付不足1元的象征性费用，就能享用营养均衡的晚餐，切实解决农村老人‘吃饭难’的问题。”该镇综合行政执法队队长惠敦介绍说。
　  一方菜园，成为老人们的活动场
　　除了“一元晚餐”，贾家坪镇各个“慈善幸福家园”还为老年人单独开辟了一方菜园，这里既是老人们的“活动场”，也是减轻运营负担的“小基地”。
　　在磨义沟村，整整齐齐的菜畦里，不久前才播种的菜苗长得郁郁葱葱。老人们有的浇水，有的耐心除草，每个人的脸上满是对丰收的期待。
　　“我年轻时就爱侍弄庄稼，现在每天来菜园忙活两小时，锻炼了身体，感觉身上更有劲了。”磨义沟村民王大爷告诉记者。
　　虽然蔬菜还未成熟，但老人们已经开始兴致勃勃地计划起来：黄瓜要腌成酱菜，西红柿留着炒鸡蛋，多余的菜还能带回家给家人吃。
　　老人们表示，一方小小的菜园，不仅可以让大家活动筋骨，更从劳动中收获了满满的幸福与希望。
　　一名中医，贴心守护健康
　　“慈善幸福家园”里的关怀远不止于此。每隔一段时间，延川县贾家坪镇卫生院的医生都会带着针灸器具来到各“慈善幸福家园”，为老人们进行免费理疗。
　　“叔，你腿疼多长时间了，吃过啥药没？”“阿姨，你这肩膀酸胀的感觉，是不是一遇到阴雨天就加重？”……在贾家坪镇理疗室里，医生贾鹏正全神贯注地忙碌着，他耐心地询问每一位前来就诊的老人，问诊结束后，便熟练地为他们进行治疗。
　　“我义诊已经有两年了，在这儿就诊的老年人主要以颈肩、腰腿痛为主。我们可以提供的治疗有针灸、推拿、拔罐、艾灸等中医诊疗技术。”贾鹏介绍说，这份贴心的健康守护，为老人们的幸福晚年筑起了一道坚固的防线，让他们能够更加安心地享受生活。
　　夕阳西下，延川县贾家坪镇“慈善幸福家园”的院子里依然热闹非凡。老人们围坐在一起，有的在打牌，有的拉着二胡，欢声笑语回荡在山间。