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发布日期:2025年06月18日
小木耳成产业
记者 任琦 通讯员 孔维炜 刘亦婷
  在富县牛武镇申家沟,一排排悬吊而起的菌棒整齐排列,仿佛在无声诉说着丰收的期许。这些承载着村民致富梦想的菌棒,犹如一把把“金色钥匙”,正悄然开启当地乡村振兴的崭新篇章。
  近日,踏入牛武镇申家沟行政村,一幅忙碌而有序的生产图景映入眼帘:农户们正为木耳菌棒喷淋洒水。与以往不同的是,如今这里采用室内立体化种植模式,一排排菌棒被整齐悬吊起来,宛如一个个等待丰收的“黑色音符”。这种创新种植方式,极大提高了土地利用率,让黑木耳产量实现大幅跃升。农户们感慨颇深,过去露天摆放菌包,占地广、数量少,如今立体种植模式下,同样面积的土地能多放置两倍的菌包,既节省空间,又增加收成,实实在在带来了经济效益。
  村民马霞对木耳种植方式的转变有着深刻体会。“去年,木耳棒还一排排摆在地上,每天都得定时扯管子浇水,十分辛苦。”马霞笑着说,“今年政府帮忙改进了培育方式,把木耳棒吊起来后,插上电就能自动浇水,省事多了。”
  牛武镇作为富县农村宅基地改革试点的“先锋队”,充分把握改革机遇,走出了一条特色发展之路。通过将闲置宅基地再利用与特色产业培育深度融合,采取土地整合、明晰产权等有力举措,为木耳产业规模化发展拓展空间、夯实基础,成功让“闲置资产”华丽转身为“振兴资本”,有力推动了木耳产业提质增效。同时,创新推出的“借棚还耳”共享模式更是一大亮点。农户可以免费使用菌棚,待产品销售后,仅需按纯利润的20%结算成本。这一模式有效降低了农户前期投入风险,吸引了更多村民投身木耳种植,推动产业朝着规模化、集约化方向大步迈进。
  牛武镇副镇长尉敏贤介绍,2024年,申家沟村集体凭借木耳种植创收1万余元,参与种植的20户农户,户均增收3200元。今年,申家沟持续深化改革成果,引入“悬吊式立体栽培”新技术,并依托闲置宅基地建成标准化木耳养殖棚,配备了遮阳网、智能喷淋系统等现代化设施。随着新养殖棚的投入使用和立体栽培技术的推广,预计年产量将提升30%以上,村集体经济和农户收入有望实现跨越式增长,在乡村振兴的道路上迈出更加坚实有力的步伐。
  未来,申家沟的“小木耳”必将继续书写“大发展”的精彩篇章,带领村民们奔向更加美好的生活。