从标准化种植的田间地头，到智能化加工的车间流水线；从敲开国际市场的大门，到深耕电商渠道的广阔蓝海……“十四五”期间，洛川苹果以科技为翼、以品牌为魂，在果业高质量发展的赛道上跑出了加速度，勾勒出一幅产业升级的鲜活图景。
　　12月3日，在洛川优洛有机果业有限责任公司的出口加工车间，6000平方米的厂房内一派繁忙景象。国际先进的数字化选果线正按照果形、色泽、糖度等多项指标对苹果进行精准分选，效率较传统人工提升3倍。公司负责人王斌指着一批即将装柜发往泰国、印尼的苹果，向记者细数着“十四五”期间企业出口业务的跨越式发展，而这一切，都离不开当地政府搭建的出口服务平台与持续的品牌赋能。
　　“‘十四五’期间，我们把目光投向了更广阔的国际舞台，立志让洛川苹果香飘全球。”洛川优洛有机果业有限责任公司总经理王斌说，为了实现这一目标，企业率先注册国际马德里商标，让洛川苹果品牌在海外拥有坚实的法律保护；随后完成1.8万亩出口果园认证，升级新建现代化加工厂，还先后拿下国际ISO 认证、美国FDA认证以及欧盟BSCI认证，这意味着洛川苹果拿到了通往全球任何国家的“通行证”。
　　“目前我们正全力加码加工环节，就是为了让更多洛川苹果以更快速度走向世界，让全球消费者都爱上这口来自中国的香甜。”王斌补充道。
　　依托“企业+合作社+基地”的发展模式，优洛果业带动周边果农按照出口标准开展精细化种植。
　　果农王文文家有15亩果园，近年来，果园的技术管理紧跟企业系统标准化生产技术，全程按出口标准管理，苹果每公斤能比市场价多卖0.4元左右，果园收益稳中有升。每到农闲时，王文文就在优洛果业打工，一年能增收2万多元。“果园收入越来越高，日子越过越有奔头了。”谈及如今的生活，她脸上满是笑意。
　　如果说优洛果业让洛川苹果走向世界，那么陕西顶端果业科技有限公司则通过电商赋能，让这颗香甜的苹果直达千家万户。
　　直播间里，主播樊小云正拿着刚分选好的苹果侃侃而谈，不时地与粉丝互动，镜头前的苹果色泽鲜艳、果形饱满，评论区订单留言不断刷屏。
　　“我做主播已经5年了，‘十四五’这几年的变化太明显了。以前直播只有一个简陋背景，现在有智能分选线当真实场景，网友能直观看到苹果分拣的全过程，信任感特别强。”樊小云自豪地说，洛川苹果果形端正、脆甜多汁，每一颗都有专属追溯码，如今直播间日均能卖出7000多单，全国各地的网友都为洛川苹果点赞，“我这‘洛川苹果代言人’当得越来越有成就感了！”
　　在顶端果业的智能分选车间，每颗苹果经过专业检测后都会生成专属二维码，消费者扫码便能查看采摘日期、检测报告等全链条信息，实现“从枝头到舌尖”的全程追溯。
　　“ 5年前，我们只有100多户合作果农，电商销售占比约50%。”陕西顶端果业科技有限公司销售主管赵锋锋介绍，“十四五”期间，洛川县大力推进数字果业建设，企业搭上政策快车，建成全流程自营体系，托管果园从100多亩扩展到2万亩，合作果农超2000户。
　　如今，顶端果业在抖音、京东、天猫等多个平台日均发货6000-7000箱，年销售额达1.5亿元，销售量突破2万吨。通过“四精管理”模式，果农每亩地年均增收2000元，户均年增收2万元，累计带动果农增收超1亿元，真正实现了优果优价。
　　洛川县“十四五”规划明确提出，建设现代果业体系，通过优化品种、改良土壤、防灾减灾、完善品牌保护、推进出口基地认证等一系列举措，为果业产业升级保驾护航。截至2025年，洛川苹果优果率达到90% 以上，产业综合产值稳步向200亿元目标迈进，“洛川苹果”的品牌价值也在持续攀升，这颗承载着果农希望的苹果，正在高质量发展的道路上焕发新的生机。